Úžasne vynikajúce raňajky - krutóny! A koľko kombinácií môžete prísť, v závislosti od fantázie hostesky a od toho, čo je momentálne po ruke. Jednou z možností sú krutóny so syrom a nakladanými uhorkami. A uspokojivé a jednoduché a za pár minút uvaríte.
Je to nevyhnutné
- Akýkoľvek biely chlieb alebo bochník, už môžete sušiť
- Mlieko - 2/3 šálky
- Kuracie vajce - 3 kusy
- Cukor - 1 čajová lyžička
- Soľ - ¼ lyžičky
- Soda - na špičke noža
- Tvrdý syr - 150 g
- Majonéza - 3-4 lyžice
- Rastlinný olej na vyprážanie
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite biele pečivo alebo bochník, nakrájajte ho dlhým ostrým nožom na malé plátky.
Syr a uhorky nakrájame na tenké plátky.
Krok 2
Vajcia rozbite do hlbokej misy, pridajte soľ, cukor, sódu a mlieko. Vidličkou alebo metličkou rýchlo a energicky premiešajte.
Za stáleho miešania zmesi rozohrejte olej na veľkej panvici.
Krok 3
Plátky chleba ponorte do zmesi mlieka a vajec a rýchlo vložte do panvice. Znížte teplotu alebo oheň, otočte krutóny, nalejte do panvice zvyšné vajce a mliečnu zmes a na chleba rýchlo natrite tenkú vrstvu majonézy, potom rozložte nakladané plátky uhorky a potom syr. Potom panvicu zatvorte viečkom a nechajte misku dve až tri minúty vypotiť. Syr by mal mať čas na roztopenie.
