Tuniakový zeleninový šalát obsahuje potrebné množstvo bielkovín pre ľudský organizmus. A čo je najdôležitejšie, šaláty s prídavkom tuniaka sú veľmi chutné, uspokojujúce a zdravé.
Je to nevyhnutné
- - zemiaky 3 ks;
- - cherry paradajky 4 ks;
- - konzervovaný tuniak 50 gr;
- - prepeličie vajcia 4 ks;
- - konzervované biele fazule 2 lyžice;
- - zelené fazule 30 gr;
- - rímsky šalátový list 3 ks;
- - kapary 7 ks;
- - olivový olej 1 polievková lyžica;
- - soľ a korenie podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Zemiaky uvaríme v šupke. Zalejte 1 litrom vody, povarte a zelené fazuľky uvarte do mäkka. Uvarte prepeličie vajcia.
Krok 2
Listy šalátu dôkladne romanticky opláchnite, osušte papierovou utierkou a nakrájajte nadrobno. Cherry paradajky, kapary a prepeličie vajcia rozkrojte na polovicu.
Krok 3
Uvarené zemiaky ošúpeme, nakrájame na pásiky. Vložte nakrájaný šalát a zelené fazuľky do šalátovej misy. Zeleninu zalejeme olivovým olejom. Do stredu uložte tuniaka, vajcia a kapary. Po okrajoch poukladáme paradajky a zemiaky. Podľa chuti dosolíme a okoreníme.
