Vynikajúci jablkový škoricový chlieb je ideálny pre predjedlá a hlavné jedlá. Hostia skutočne ocenia vaše kulinárske možnosti.
Je to nevyhnutné
- -1/2 šálky múky
- - 2 čajové lyžičky škorice
- -1 čajová lyžička sódy bikarbóny
- -1/2 lyžičky soli
- -1/2 čajovej lyžičky nového korenia mletého korenia
- -1/4 lyžičky mletého klinčeka
- -2 vajcia
- -1/4 šálky repkového oleja
- 1/4 šálky jablkovej omáčky
- -1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- -1 šálka kryštálového cukru
- -2 šálky očistených a nasekaných jabĺk
- Základné informácie:
- -2 lyžice hnedého cukru
- -1 polievková lyžica kryštálového cukru
- -1 čajová lyžička škorice
Inštrukcie
Krok 1
Predhrejte rúru na 250 stupňov. Plech vystelieme pergamenovým papierom, potom potrieme arašidovým maslom alebo maslom. Odložiť.
Krok 2
V stredne veľkej mise vyšľaháme múku, škoricu, sódu bikarbónu, soľ, nové korenie a klinčeky. Odložiť.
Krok 3
V mixéri šľahajte vajcia na strednej rýchlosti 30 sekúnd. Pridáme maslo, jablkovú omáčku a vanilku, miešame dohladka. Potom pridáme cukor.
Krok 4
Pomocou mixéra pri nízkych otáčkach postupne do výslednej zmesi z kroku 3 pridávajte múku, až kým nebude zmes hladká. Pridajte do cesta nakrájané jablká. Cesto nalejeme do pripraveného plechu na pečenie.
Krok 5
V malej miske zmiešajte hnedý cukor, kryštálový cukor a škoricu. Touto zmesou posypte cesto. Pečieme 50 až 55 minút, kým chlebík nezhnedne. Po dokončení hotový chlieb dajte do chladničky, opatrne vyberte pergamenový papier. Pred rezaním ich nechajte úplne vychladnúť. Podávajte ako dezert alebo jedlo pripravené na konzumáciu.
