Rozmýšľate, čím nakŕmiť svojho milovaného muža? Šalát „Mužská pochvala“je lahodný, výdatný a skutočne mužný.
Je to nevyhnutné
- - hovädzie mäso 400 g
- - čerstvé paradajky 3 ks.
- - zemiaky 2 ks.
- - cibuľa 2 ks.
- - mrkva 1 ks.
- - majonéza
- - cesnak
- - ocot
- - Mleté čierne korenie
- - soľ
Inštrukcie
Krok 1
Šalát sa pripravuje celkom jednoducho a rýchlo. Vyberieme kúsok dobrého nízkotučného hovädzieho mäsa a uvaríme ho v malom množstve vody, ktoré je potrebné najskôr osoliť, povaríme s bobkovým listom (3 - 4 kusy), dáme sem jednu malú mrkvu a polovicu cibule. Ak máte bylinky, môžete si dať petržlenovú vňať. Mäso uvaríme do mäkka. Necháme mierne vychladnúť a nakrájame na malé kocky.
Krok 2
Olúpte jednu veľkú cibuľu a nakrájajte na pol krúžky. V samostatnej miske zalejte nakrájanú cibuľu s 9% octom a nechajte marinovať 30 minút. Potom ocot sceďte.
Dva stredne veľké zemiaky v uniforme uvarte do mäkka, nechajte mierne vychladnúť, zbavte ich šupky a nakrájajte na kúsky rovnakej veľkosti ako hovädzie mäso.
Rovnako nakrájame tri paradajky na kocky (robíme to naposledy, aby šťava z paradajok nevytiekla skôr).
Krok 3
Všetky ingrediencie jemne premiešame, mierne posolíme, posypeme ľahko mletým čiernym korením. A na záver ošúpeme pár strúčikov cesnaku (kto nemá rád pikantné, môže si dať 1 strúčik) a pretlačíme ho do majonézy, poriadne premiešame a okoreníme náš šalát. Spravidla je tento šalát obľúbený medzi mužmi.
