Na raňajky sú k dispozícii teplé sendviče so syrom a zeleninou. Jedlo je chutné, výživné a zdravé. Uvedené množstvo jedla stačí na 5 - 6 sendvičov.
Je to nevyhnutné
- - bochník - 5-6 plátkov;
- - zemiaky - 3 ks.;
- - syr feta - 50 g;
- - červená paprika - 1/2 ks.;
- - maslo - 1 polievková lyžica. l;
- - vajce - 1 ks;
- - krém 10% - 2 lyžice. l;
- - soľ - štipka;
- - mleté čierne korenie - štipka.
Inštrukcie
Krok 1
Zemiaky opláchnite vodou a povarte ich v slanej vode domäkka. Ochlaďte, ošúpte a nastrúhajte na jemnom strúhadle.
Krok 2
Vajíčko rozdelíme na bielok a žĺtok. Z bielkov vyšľaháme tuhú penu. Do žĺtka pridáme smotanu a vyšľaháme mixérom.
Krok 3
Papriku umyte. Odstráňte stopku a semená. Nakrájajte na malé kocky.
Krok 4
Spojte nastrúhané zemiaky, syr, papriku, rozpustené maslo a vyšľahaný bielok. Dôkladne premiešajte. Dochutíme soľou a korením.
Krok 5
Pripravenú hmotu dáme na plátky chleba, potrieme rozšľahaným žĺtkom so smotanou. Sendviče pripravte na plný výkon so zapnutým grilom po dobu 4 - 6 minút. Pred podávaním ozdobte čerstvými bylinkami. Podávame horúce. Miska je pripravená! Dobrú chuť!