Tvarohovo-jablkové suflé má veľmi jemnú textúru. Toto suflé je ideálne na raňajky, pretože obsahuje veľa mliečnych bielkovín, vitamínov, vlákniny. Dezert má nízky obsah kalórií. A čo je najdôležitejšie, v tejto podobe je tvaroh úplne na nerozoznanie!
Je to nevyhnutné
- - 200 g iného ako granulovaného tvarohu;
- - 1 veľké sladké jablko;
- - 1 vajce.
Inštrukcie
Krok 1
Nastrúhajte jablko. Môžete použiť jablko s kožou, ale ak máte jablko s voskovou vrstvou, najskôr ho ošúpte.
Krok 2
Pridajte tvaroh, zašľahajte do jedného vajíčka. Miešajte vidličkou. Neľakajte sa, ak sa vám zdá byť hmotnosť tenká - to je normálne.
Krok 3
Tvaroh rozdelíme na plechovky vhodné do mikrovlnnej rúry. Môžete si vziať silikónové formy na košíčky alebo formy z plastu, keramiky, skla. Aj obyčajné misky postačia. Nádoby môžete naplniť až na samý vrch - soufflé sa počas varenia nezvýši.
Krok 4
Formy vložte do mikrovlnnej rúry na 5 minút. Je ľahké skontrolovať pripravenosť suflé - dotknite sa prstom vrchu suflé, ak je na prste stopa tvarohu, potom ešte niekoľko minút pečte. Horná časť suflé sa po dokončení stáva krémovou.
Krok 5
Pri podávaní môžete suflé posypať troškou škorice. Soufflé udržuje tvar dobre a môžete ho podávať studené. Skladujeme v chladničke 2 - 3 dni.