Tento ľahký a lahodný dezert z banánového tvarohu urobí dojem aj na tých najsofistikovanejších labužníkov. Je pripravený jednoducho, dokonca aj muži, ktorí nemajú skúsenosti s varením, budú môcť potešiť svoje ženy.
Na prípravu tohto úžasného tvarohového a banánového dezertu nemusíte mať veľké kuchárske vlohy, je ľahký na prípravu a veľmi príjemný na chuť. A tvaroh zahrnutý v zložení robí túto pochúťku nielen úžasne chutnou, ale aj zdravou. Všetky zložky sú prírodné. Tento dezert sa odporúča aj pre deti. Kombinácia kyslej smotany a banánu dodáva jemnú textúru a príjemnú bohatú chuť, ktorá sa bude páčiť každému.
Aktívna doba varenia je 20 minút. Majte však na pamäti, že je vhodné ako dezert prenocovať v chladničke, preto si ju musíte pripraviť vopred. To je veľmi výhodné v prípade organizovania dovolenky, keď v deň konania akcie nemáte veľa voľného času, iba ozdobíte hotový dezert a naservírujete ho na stôl.
Budeme potrebovať:
- Tvaroh - 300 g
- Múka - 3 lyžice. lyžice
- Banány - 5 ks. (3 na cesto a 2 na ozdobu)
- Kyslá smotana - 150 g
- Vajcia - 3 ks.
- Cukor - 5 lyžice. lyžice
- Soľ - štipka
- Čokoládová poleva - voliteľné
Metóda varenia:
- Najskôr zapnite rúru na teplotu 150 - 160 stupňov.
-
Olúpte tri banány a rozdrvte ich v mixéri dohladka.
- Pridajte tvaroh do mixéra a znova dôkladne premiešajte.
- Pridajte cukor, soľ a múku, dobre prešľahajte. Mala by existovať homogénna hmota bez hrudiek.
- Pridajte vajce a kyslú smotanu, dobre prešľahajte.
-
Výslednú hmotu nalejte do formy a pečte v rúre pri teplote 150 stupňov 1 hodinu - 1 hodinu 10 minút. Necháme cez noc vychladnúť a dať do chladničky.
-
Pred podávaním ozdobíme banánmi, nakrájame na kolieska a podľa želania zalejeme čokoládovou polevou.
Recept na čokoládovú polevu
V malej miske zmiešajte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu masla, 2 šálky práškového cukru (najlepšie preosiateho) a 2 lyžice. lyžice kakaového prášku. Prípadne pridajte 1/2 čajovej lyžičky vanilkového cukru. Za stáleho miešania prilievajte mlieko, až kým nevznikne homogénna zmes.