Strávte len hodinu voľného času varením a vytvorte vynikajúci tvarohový suflé koláč! Z celkom cenovo dostupných a jednoduchých produktov získate koláč, ktorým nakŕmite celú svoju rodinu.
Je to nevyhnutné
- Pre osem porcií:
- - eidam - 200 g;
- - syr suluguni - 200 g;
- - kyslá smotana - 200 g;
- - dve vajcia;
- - dva bielky;
- - krém 20% - 100 ml;
- - dva strúčiky cesnaku;
- - zväzok čerstvej petržlenovej vňate;
- - pšeničná múka - 3 lyžice. lyžice;
- - mleté korenie, soľ - pre amatéra.
Inštrukcie
Krok 1
Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
Krok 2
Nastrúhajte všetok syr.
Krok 3
Oddelíme žĺtka od bielkov. Žĺtky rozšľaháme so smotanou, kyslou smotanou, múkou. Pridajte syr, korenie, soľ, korenie a nasekanú petržlenovú vňať. Vytlačte strúčik cesnaku, premiešajte.
Krok 4
Z bielkov vyšľaháme penu, pridáme do cesta.
Krok 5
Plech vystelieme papierom na pečenie, vylejeme hotové cesto. Varíme 45 minút pri nastavenej teplote. Podávame horúce.
