Torta je tradičným dezertom na svadby, narodeniny a iné zvláštne príležitosti. Ale v našej dobe nemusíte čakať na žiadnu dovolenku, aby ste sa rozmaznali kúskom takmer akejkoľvek torty. Stačí zájsť do obchodu alebo si ho uvariť doma sami. A vyskúšať všetky koláče na svete, možno celý život nestačí!
Je to nevyhnutné
-
- sladký cracker - 250-300 g;
- banány - 1 kg;
- kyslá smotana - 250 g;
- cukor - 1 polievková lyžica;
- želatína - 1 polievková lyžica
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite formu a hrubé igelitové vrecko. Pamätajte, že čím sú okraje vašej formy vyššie, tým viac vrstiev bude mať vaša torta a tým bude torta vyššia. Plastové vrecko by nemalo byť tenké, čím je hustejšie, tým lepšie. Vak opatrne na jednom konci zastrihnite a položte na dno svojej formy tak, aby okraje vreca klesali po stranách najmenej desať až pätnásť centimetrov.
Krok 2
Jednu polievkovú lyžicu želatíny namočte do jedného pohára studenej vody. Nechajte to chvíľu pôsobiť, aby stihlo napučať.
Krok 3
Prvú vrstvu začnite natierať na igelitové vrecko. Sušienky ukladajte rovno, zozadu dozadu a zvyšné medzery uzavrite kúskami nalámaných sušienok.
Krok 4
Potom vyložte ďalšiu vrstvu - banány. Nakrájajte ich vopred na kolieska po piatich milimetroch, nemusíte hrubnúť. Vyplňte teda celý tvar a rovnomerne striedajte vrstvy, až kým nebudete hotoví.
Krok 5
Cukor zmiešame s kyslou smotanou a túto hmotu niekoľko minút šľaháme mixérom.
Želatínu, ktorá stála štyridsať minút, zohrejte na ohni až do varu, nezabudnite ju stále miešať. Potom cez sitko nalejte želatínu do kyslej smotany, všetko poriadne premiešajte a výslednú hmotu ihneď nalejte do vrstiev vo forme.
Krok 6
Zhora preložíme okraje vrecka, tanierom ich stlačíme a koláč dáme na noc do chladničky. Ráno vrece rozbalíte a tortu preložíte na pekný tanier. Teraz opatrne vyberte tašku a ozdobte svoj výtvor. K tomu môžete použiť všetko, čo chcete. Tortu ozdobíme ovocím, džemom, nastrúhame čokoládu.
Krok 7
Výhodou takého koláča je, že sa nemusí piecť a výroba krému trvá dlho. Nie je to vôbec drahé a veľmi jednoduché na prípravu. Nenechajte sa zastrašiť ťažkopádnym receptom. Všetko sa deje veľmi rýchlo a ľahko.
