Tento recept na ovsené vločky patrí k receptom zo série „Olizujte si prsty“. Ingrediencie sú veľmi jednoduché a cenovo dostupné a výhody vynikajúcich domácich ovsených vločiek sú zrejmé. Môžete to jesť na raňajky, vziať do práce, chytiť sa na prechádzku, prekvapiť svokru a ohromiť svojho manžela. Všetko vďaka poznaniu tajomstva výroby vynikajúcich ovsených vločiek.
Je to nevyhnutné
- - kyslá smotana 200 gramov
- - jeden pohár ovsených vločiek
- - sto gramov margarínu
- - 0,5 šálky medu
- - jeden pohár múky
- - jedno vajce
- - 0,5 šálky cukru (voliteľné)
- - 0,5 lyžice sódy bikarbóny
- - 0,5 šálky vylúpaných orechov
Inštrukcie
Krok 1
Ak chcete pripraviť vynikajúce ovsené vločky, med a orechové sušienky, preosejte múku a zmiešajte so sódou bikarbónou. V samostatnej miske si spolu pomelieme kyslú smotanu, vajíčko, med, cukor, ovsené vločky a zmäknutý margarín. Pridajte tam múku a sódu bikarbónu a dobre premiešajte.
Krok 2
Výslednú zmes dajte na veľké drevené rezné doštičky a poriadne premiešajte.
Namiesto sódy bikarbóny môžete použiť prášok do pečiva.
Krok 3
Cesto rozdelíme na tri porcie. Z každej časti urobte párky.
Prípadne môžete použiť inú metódu. Cesto vyvaľkáme valčekom na tenkú vrstvu. Vystrihnite kruhy o veľkosti troch až štyroch centimetrov. Do stredu každej sušienky vložte kúsok orecha. Cookie nemusí byť okrúhly. Ak máte vykrajovátka na sušienky, použite ich na tvarovanie.
Krok 4
Z klobásy vytvarujte tortilly. Do stredu položte kúsok orecha. Plech na pečenie namažte rastlinným olejom alebo použite pergamenový papier. Umiestnite cookies 2 cm od seba. Pečieme pri teplote 200 - 220 stupňov pätnásť minút.
