Ako sa vám páči nápad prekvapiť svojich hostí grilovaním? Verte mi, toto nie je vtip: naozaj ich dokážete prekvapiť grilovaním, ale nie celkom obyčajne - tento bude vyrobený z kreviet pečených v šunke. Takúto chutnú, ale zároveň diétnu pochúťku si každý zapamätá a rýchlo zmizne zo stola.
Je to nevyhnutné
- - 12 veľkých lúpaných kreviet;
- - 100 g šunky;
- - 100 ml olivového oleja;
- - 1 polievková lyžica. lyžicu medu;
- - 1 citrón.
Inštrukcie
Krok 1
Pre toto jedlo je najvhodnejšia dobre nasolená šunka, inak sa krevety ukážu ako nevýrazné - nebude možné ich zjesť.
Krok 2
Každú olúpanú krevetu zabalte jednotlivo do plátku šunky. Keď sú všetky krevety zabalené, prepichnite ich. Ak plánujete použiť špízy alebo malé drevené špízy, predtým ich krátko namočte do vody (aby boli namočené), inak sa pripália a krevety sa nebudú piecť.
Krok 3
Pre zmenu môžete krevety na špízoch striedať s kúskami zeleniny: paprikou, cherry paradajkami atď.
Krok 4
Ďalším krokom je omáčka. Na jeho prípravu stačí poraziť kôru a citrónovú šťavu, med a olivový olej.
Krok 5
Krevety grilujte v šunke dve minúty na grile alebo grile, potom pokvapkajte omáčkou. Ražniči sa podáva teplé. Dobrú chuť k vám a vašim hosťom.
