Varenie kuracieho filé v kyslej smotane v pomalom sporáku je ľahké a rýchle. Podľa receptúry sa mäso ukáže ako neobvykle jemné a náplň z kyslej smotany dodáva kuraciu jemnú krémovú chuť.
Vyžadujú sa nasledujúce zložky:
500 g kuracieho filé;
1 veľká cibuľa;
3 lyžice. l. kyslá smotana;
50 ml mlieka alebo smotany;
½ lyžičky sušený tymián;
½ lyžičky sušené oregano;
olivový alebo slnečnicový olej;
soľ a korenie podľa vkusu;
čerstvé bylinky.
Krok za krokom varenie:
Cibuľu nakrájame na tenké polkrúžky, kuracie rezne na malé kúsky. Kyslú smotanu dôkladne premiešame s mliekom.
Nalejte rastlinný olej do misky na varenie, pridajte cibuľu. Nastavte režim „Fry“na 10 minút.
Po 5 minútach vyprážania otvorte veko multivarku, premiešajte cibuľu, pridajte filé. Smažte až do konca programu.
Mäso zalejeme kyslou smotanou s mliekom, ochutíme soľou a korením. Pridajte oregano a tymián (korenie je možné nahradiť provensálskymi bylinkami).
Nastavte režim hasenia na 20 minút. Varíme až do konca programu.
Vložte filé na taniere, posypte nasekanými bylinkami.
Kuracie rezne môžete podávať v kyslej smotane so zemiakmi, pohánkou, ryžou alebo cestovinami. Ale najužitočnejším doplnkom bude šalát z čerstvej zeleniny a bylín. Dobrú chuť!
Kuracie srdce sú výdatné, chutné a lacné výrobky, ktoré oslovia aj tých, ktorí nemajú radi vnútornosti. A kyslá smotana urobí jedlo s touto ingredienciou jemné a jemné. Existuje veľa receptov na dusené srdce a môžete ich krájať rôznymi spôsobmi
Králičie mäso je diétny produkt, preto jedlá z neho môžu byť zaradené do jedálnička detí, ako aj pacientov, ktorí sú nútení dodržiavať šetrnú stravu. Avšak celkom zdraví ľudia, vč. starší ľudia, ktorí dodržiavajú pravidlá vyváženej stravy. A také jedlo ako králik v kyslej smotane, varené v pomalom sporáku, je ľahko absorbované telom a okrem toho má aj jemnú chuť
Kuracie mäso má vynikajúcu chuť, je zdrojom vitamínov skupiny B, aminokyselín, mikro a makro prvkov. Ak pôjdete podľa svojej postavy, pokojne do jedálnička zaraďte aj kuracie jedlá, pretože sa považuje za diétne. Ak máte radi kuracie mäso a nepočítate kalórie, vyskúšajte jemné kuracie filé na smotane
Existuje veľa receptov na jedlá s kuracími prsiami. Ale nie každý vie, ako variť prsia, aby sa ukázali ako jemné a šťavnaté. Vďaka možnosti dusenia sa multivarka dokonale hodí na varenie tohto dietetického mäsa. Prsia v kyslej smotanovej omáčke sa varia veľmi rýchlo
Chystáte sa variť ryby v pomalom sporáku. Kde začať Ako zvoliť režim, aby bol chutný? Tieto a ďalšie otázky sa objavia, keď musíte ryby variť prvýkrát. Všetko sa ale podarí na prvýkrát. Je to nevyhnutné Ryby (lúpané) - 1,5 kg Kyslá smotana - 200 g Voda - 50 ml Cibuľová cibuľka - 1 ks