Anglické raňajky nie sú aristokratické jedlo. Môže si to dovoliť každý. Poďme zistiť, prečo sa to považuje za najužitočnejšie.
Klasické anglické raňajky obsahujú nasledujúce zložky:
• Vajcia
Môžu byť varené ako miešané vajcia, omeleta alebo varené.
• Mäso
Ako mäso sa používa slanina, bavorské klobásy alebo hovädzie mäso.
• Chlieb
V anglických raňajkách je možné pripraviť rôzne prísady podľa želania, ale chlieb by sa mal podávať výlučne vo forme hrianky.
• Zelenina
Hlavnou zeleninou v anglických raňajkách sú paradajky a fazuľa. Používa sa tiež zeleninové korenie.
• Piť
Čaj alebo mletá káva.
Výhodou anglických raňajok je, že nasýtia telo potrebnými vitamínmi pre plodnú prácu po celý deň. Sacharidy nachádzajúce sa v zelenine a chlebe dodávajú energiu. Proteín, ktorý sa nachádza vo vajciach a mäse, vás udrží pocit sýtosti až do ďalšieho jedla. A množstvo tuku nebude nútiť pečeň k intenzívnej práci. Kofeín vám dá po jedle pocit sviežosti
Anglické raňajky sa vyznačujú aj skutočnosťou, že jedlo by sa malo konzumovať v nasledujúcom poradí:
• Vajcia
• Zelenina s mäsom
• Chlieb s nápojom
Nemusíte sa riadiť kuchárskymi knihami a varíte podľa vzoru. Buďte kreatívni, ale nezabudnite na hlavné ingrediencie.
