Podľa odborníkov sú raňajky najdôležitejším jedlom dňa. Nedostatok raňajok, aj tých najľahších, môže viesť k zlému zdraviu po celý deň, nepríjemným pocitom v bruchu a všeobecnej slabosti.
Aby ste telo prebudili, naštartovali metabolizmus a nabili telo energiou, musíte raňajkovať. A to nehovoríme o šálke čaju alebo kávy opitej na úteku, ale o plnohodnotnom jedle. Ľudia, ktorí sú zvyknutí jesť ráno, jedia počas dňa menej, aktívnejšie a energickejšie. Čo však v prípade, že ráno do seba nemôžete vtesnať ani kúsok? Najskôr vstaňte skôr, potom sa telo má čas prebudiť a času na varenie a jedenie je o niečo viac.
Aké sú správne raňajky?
Podľa lekárov by raňajky mali mať štyri hlavné zložky:
- Mlieko a mliečne výrobky. Môže to byť tvaroh, syr, jogurt atď.
- Obilniny. Máme na mysli rôzne obilniny varené na vode alebo mlieku, celozrnný chlieb s maslom alebo syrom. Vďaka vysokému množstvu komplexných sacharidov dodajú tieto raňajky energiu na celý deň.
- Ovocie a bobule. Sezónne ovocie a bobule majú vysoký obsah vitamínov a vlákniny a telo bude musieť vynaložiť veľké úsilie, aby ich strávilo. Ovocie a bobule by sa však mali konzumovať iba v kombinácii s obilninami, tvarohom alebo jogurtom, inak sa pocit hladu môže iba zosilniť.
- Rastlinné tuky. Tu hovoríme o rastlinných olejoch, ktorými si môžete dochutiť (ako alternatívu k majonéze) zeleninový šalát.
Najjednoduchšie a najrýchlejšie raňajky sú hotové müsli. Môžu byť nalievané mliekom, kefírom a dokonca aj džúsom. Obsahujú vitamíny, obilniny a veľké množstvo vlákniny. Na raňajky sa výborne hodia rôzne cereálie, môžete do nich pridať kúsky ovocia, bobule, orechy atď. Hlavná vec je zdržať sa instantných obilnín, predávajú sa vo vreciach, len na jednu porciu. Tieto potraviny majú veľmi vysoký obsah cukru, prázdnych kalórií a farieb a chutí.
