Kurací koláč s „havajskou“náplňou je výdatné jedlo, ktoré dokonale spestrí rodinnú večeru alebo dokonca poslúži ako hlavné jedlo slávnostného stola.
Je to nevyhnutné
- Budeme potrebovať:
- 1. Kuracie mleté mäso - 800 gramov;
- 2. tvrdý syr - 150 gramov;
- 3. mlieko - 100 mililitrov;
- 4. Herkulesove vločky - 50 gramov;
- 5. Havajská zmes - 1 balíček;
- 6. dve vajcia;
- 7. štyri strúčiky cesnaku;
- 8. korenie, majonéza, kyslá smotana - podľa vkusu.
Inštrukcie
Krok 1
Nalejte mlieko (50 mililitrov) do valcovaného ovsa, nechajte pôsobiť pätnásť minút. Počas tejto doby uvarte mleté mäso. Dochutíme soľou, korením, pridáme nasekaný cesnak, vajce a ovsený vločkový ovos. Všetko dobre premiešame, dáme na dvadsať minút do chladu.
Krok 2
Formu namažte rastlinným olejom. Rozložte mleté mäso, urobte boky. Z vreca vylejeme havajskú zmes, osolíme, podľa chuti dochutíme, premiešame.
Krok 3
Vyplňte. Lyžicu kyslej smotany zmiešame so zvyškom mlieka a vajíčkom, pridáme štipku cukru a soľ, vyšľaháme metličkou.
Krok 4
Lyžicou havajskej zmesi nad mletým mäsom a podlejeme zmesou omeliet. Nastrúhajte syr a položte na vrch. Vložte do rúry na štyridsať minút.
Krok 5
Vyberte vychladnutý kurací koláč z formy, vložte ho na misku, urobte prelamovanú sieťku s majonézou. A je to, koláč s „havajskou“náplňou je pripravený na podávanie, dobrú chuť!
