Tvarohový kastról so slivkami a broskyňami sa ukáže ako veľmi chutný a zdravý. Môže sa teda podávať deťom ako zdravé raňajky.
Je to nevyhnutné
- - tvaroh - 500 gramov;
- - dve vajcia;
- - ražné otruby, krupica - každá po 2 lyžice;
- - slivky a broskyne - iba 500 gramov;
- - sóda - 1/4 čajovej lyžičky;
- - štipka soli, vanilín.
Inštrukcie
Krok 1
Tvaroh zmiešame so žĺtkami, krupicou a otrubami, necháme tridsať minút odstáť. Ďalej pridáme bielky vyšľahané so soľou, sódou bikarbónou a vanilínom.
Krok 2
Ovocie umyte, nakrájajte na polovice, vyberte semienka.
Krok 3
Výslednú hmotu vložte do formy, na vrch dajte slivky a broskyne, ktoré prehĺbte dovnútra. Zalejte jogurtom alebo kyslou smotanou, môžete len posypať práškovým cukrom - rozhodnite sa sami.
Krok 4
Vložíme do rúry, varíme štyridsať minút pri 180 stupňoch. Kastról na tvaroh je pripravený, vyskúšajte!
