Keďže špenát je dostatočne chutný, dá sa spárovať s rôznymi jedlami v šalátoch, aby vytvorili zaujímavé chuťové bunky.
Je to nevyhnutné
- - špenát;
- - oranžová (2 ks);
- - šťava z ½ citrónu a 1 pomaranča;
- - med (1 lyžička);
- - avokádo (1 ks);
- - olivový olej;
- - Červená cibuľa;
- - soľ, korenie, ocot, bylinky.
Inštrukcie
Krok 1
Pomaranče olúpte, zbavte ich bielej šupky a nakrájajte ich na kocky. Avokádo olúpte a nakrájajte rovnakým spôsobom.
Krok 2
Cibuľu nakrájajte na tenké krúžky. V miske zmiešajte pohár vody a 1 lyžicu octu. Cibuľu nechajte marinovať 15 minút.
Krok 3
Pripravte si zálievku: podľa chuti zmiešajte citrónovú šťavu, pomarančový džús, med, olivový olej, soľ, korenie.
Krok 4
Na misku poukladáme špenát, pomaranče, avokádo a cibuľu, zalejeme dressingom, posypeme bylinkami.
