Obľúbené ruské jedlo - pohánková kaša - sa vďaka hubám ľahko zmení na skutočnú výdatnú pochúťku. Pohánka má vynikajúce výživové vlastnosti vďaka vysokému množstvu ľahko stráviteľného proteínu. V priebehu rokov boli cereálne jedlá nespravodlivo odsunuté na pozadie a používali sa ako príloha, na veľa receptov sa zabudlo. Svoju úlohu zohrala aj pretrvávajúca mylná predstava, že z kaše ste tučná. Kompletné sebestačné jedlo ako pohánkový koláč sa dá pripraviť za pár minút.
Je to nevyhnutné
otvrnaya pohánka - 400 gr
vajce - 1-2 kusy
majonéza - 3 lyžice
zeleninový olej
1 cibuľa
šampiňóny - 100 gr
syr - 80 gr
Inštrukcie
Krok 1
Do pohánkovej kaše pridáme vajíčko, premiešame, vložíme do vymastenej misky. Trochu utlačte a povrch vyhlaďte lyžičkou.
pridať vajce
Krok 2
Smažte cibuľu s hubami
orestujeme cibuľu na šampiňónoch
Krok 3
K vyprážaným šampiňónom pridáme majonézu, premiešame.
pridajte majonézu
Krok 4
Na pohánkovú kašu dáme šampiňóny, uhladíme, posypeme strúhaným syrom. Pečieme asi 20 minút.
Pohánková kaša bola v Rusku dlho oceňovaná pre svoje užitočné a chuťové vlastnosti. Môže byť tekutý, drobivý, viskózny, s mliekom alebo bez mliečnych výrobkov a s kúskami ovocia. Pohánkovú kašu môžeme podávať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu
Každý vie o výhodách obilnín, ale nie každý ich miluje. Ale toto sa asi nedá povedať o pohánkovej kaši. Mnoho ľudí miluje túto kašu a je pripravená jesť ju na raňajky, obed a večeru. Navyše je to aj veľmi užitočné. Pohánka obsahuje vitamíny skupiny B, ktoré pomáhajú vyrovnať sa so stresom a nespavosťou, ako aj vitamíny A, ktoré prispievajú k posilneniu očných ciev
Pohánková kaša s mliekom, s malým kúskom masla alebo s vašim obľúbeným džemom - toto jedlo je spojené s detstvom a domácou pohodou. Ako sa podáva, je vecou vkusu, v každom prípade pohánka zostáva jednou z najzdravších obilnín. Je to nevyhnutné 2 šálky pohánkovej múky 1 pohár mlieka trochu smotany s 15% tuku soľ a cukor podľa chuti maslo Inštrukcie Krok 1 Pohánku roztriedime, zalejeme studenou vodou 5 minút
Pohánka obsahuje menej sacharidov ako iné obilniny a je tiež bohatým zdrojom bielkovín, železa a aminokyselín, čo je pri diéte veľmi užitočné. Je to nevyhnutné Potrieme mliekom (sladké): 0,5 šálky pohánky; pohár vody a mlieka
Pohánková kaša je chutná sama o sebe, ale ak ju upečiete s mäsom v kvetináčoch, stane sa ešte chutnejšou, uspokojivejšou a aromatickejšou. Chutný obed alebo večera je ľahká. Je to nevyhnutné - 600 gramov bravčového mäsa, - 2 cibule, - 2 mrkvy, - 600 gramov pohánky, - 6 bobkových listov, - soľ podľa chuti, - mleté čierne korenie podľa chuti, - 1, 2 s
