Zajačia Pečienka

Obsah:

Zajačia Pečienka
Zajačia Pečienka

Video: Zajačia Pečienka

Video: Zajačia Pečienka
Video: Rýchla kuracia pečeň s horčicovou omáčkou - videorecept 2024, Smieť
Anonim

Pečený králik je diétne jedlo, ktoré môže potešiť blízkych ako vo všedné dni, tak aj počas sviatkov.

Králik pečený
Králik pečený

Je to nevyhnutné

  • - 1 jatočné telo dospelého králika;
  • - 100 g údenej slaniny;
  • - 2 lyžice rastlinného oleja;
  • - Bobkový list;
  • - mleté čierne korenie;
  • - voda;
  • - kyslá smotana.

Inštrukcie

Krok 1

Korpus opláchnite pod tečúcou studenou vodou, nakrájajte na porcie. Každý kúsok králika potrieme soľou a čiernym korením.

Krok 2

Údenú slaninu nakrájame na malé kocky. Vypražte ho na rozpálenom rastlinnom oleji. Kúsky králika vložte do panvice s bravčovou masťou a opečte ich zo všetkých strán dochrumkava. Potom preložte mäso na pekáč.

Krok 3

Pridajte trochu vody, korenia a duste 1, 5 - 2 hodiny. Mäso každú pol hodinu podlejeme kyslou smotanou. Pečienka je hotová, keď mäso stmavne a mäso sa uvoľní od kostí.

Odporúča:

Bravčová Pečienka Je Vynikajúca! Recepty Na Jedlo

Bravčová Pečienka Je Vynikajúca! Recepty Na Jedlo

Bravčová pečienka je rýchle a chutné jedlo s mnohými variáciami. Môžete variť mäso so zeleninou, pridať k nej ovocie, huby, víno, paradajkovú omáčku alebo kyslú smotanu. Použite ktorúkoľvek časť maskary, ale obzvlášť jemné a aromatické pečivo pochádza z nie príliš mastného filé

Ako Sa Varí Bravčová Pečienka

Ako Sa Varí Bravčová Pečienka

Bravčovú pečienku mnohí milujú pre jej ľahkú prípravu a prírodnú chuť. V tomto jedle uspejú aj začínajúci kuchári. Hlavná vec je kúpiť kvalitné mäso. Klasickú jednoduchú pečienku môžete spestriť pridaním húb, zeleniny, ovocia alebo morských plodov

Výdatná Večera: Pečienka

Výdatná Večera: Pečienka

Pečienka je výdatné jedlo a ako teplé predjedlo je vhodná na večeru a slávnostnú hostinu. Existuje veľa receptov na varenie pečienok, ale najchutnejším a najtradičnejším receptom je pečené v hrncoch so smotanovo-kyslou smotanovou omáčkou. Pečené v kvetináčoch, mám na mysli jeho klasickú verziu s bravčovým mäsom a zemiakmi, je vynikajúce jedlo

Ako Sa Varí Hovädzia Pečienka

Ako Sa Varí Hovädzia Pečienka

Pečené mäso je jedným z najobľúbenejších jedál. Môže to byť hlavné jedlo slávnostného stola, ale celkom sa hodí aj na obyčajný skromný rodinný obed alebo večeru. Môže byť vyrobený z akéhokoľvek mäsa, môžete dokonca zmiešať niekoľko druhov mäsa

Ako Sa Varí šampiňónová Pečienka

Ako Sa Varí šampiňónová Pečienka

Pečienka môže byť varená na akýkoľvek spôsob, s použitím rôznych druhov mäsa. To môže byť jedlo z hovädzieho alebo teľacieho mäsa, bravčového alebo jahňacieho mäsa, a dokonca aj zajac. Na každodenné menu si môžete pripraviť pečienky v jednom veľkom kotlíku