Lean Plum Pie je neuveriteľne lahodná pochúťka! Kyslosť jemného voňavého slivkového a orechového cesta rozhodne nikoho nenechá ľahostajným. Po jednom zahryznutí budete chcieť ďalšie.
Je to nevyhnutné
- - pšeničná múka - 2 šálky;
- - voda - 200 mililitrov;
- - rastlinný olej - 100 mililitrov;
- - vrece vanilkového cukru;
- - prášok do pečiva - 1, 5 čajových lyžičiek;
- - mleté vlašské orechy - 1 pohár;
- - veľká slivka - 5 kusov;
- - hnedý cukor - 1 šálka.
Inštrukcie
Krok 1
V miske spojíme cukor, múku, vanilkový cukor a prášok do pečiva. Vlašské orechy zomelieme na múku (použijeme mixér alebo mlynček na kávu), pridáme k múke, potom zalejeme rastlinným olejom a vodou, všetko dobre premiešame.
Krok 2
Slivky umyjeme a nakrájame na polovice. Odstráňte kosť, urobte priečne rezy.
Krok 3
Cesto dáme do pekáča (natrieme maslom). Na tortu poukladáme slivku, posypeme ju cukrom.
Krok 4
Vložte misku do rúry na štyridsať minút. Varíme pri teplote 190 stupňov. Pomocou drevenej tyčinky otestujte slivkový koláč, či nezíska tvar. Doprajte si čaj!
