Napriek zložitému zdanlivému vzhľadu sa takýto koláč pripravuje veľmi ľahko a rýchlo. Hlavnou výhodou tejto sladkosti je, že ju môžete jesť a nebáť sa o svoju postavu. Keďže je koláč vzdušný, ľahký a nie kalorický.
Je to nevyhnutné
- - kyslá smotana 600 gramov
- - maslo 100 gramov
- - kuracie vajcia 4 kusy
- - múka 1 sklo
- - cukor 1 pohár
- - soľ
- - vanilín
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite nádobu a nalejte 1 pohár vody. Pridajte do nej olej a soľ. Túto zmes privedieme do varu. Musíte miešať bez zastavenia. Pridajte tam preosiatu múku. Po uvarení ihneď odstavíme zo sporáka.
Krok 2
Cesto necháme 10 minút vychladnúť. Potom k nej pridáme vajcia a poriadne vyšľaháme. Cesto je teda pripravené.
Krok 3
Ďalej vezmite plech a vymastite ho olejom alebo vložte špeciálny papier na pečenie. Ďalej musíme na plech prúžky cesta natlačiť. Za týmto účelom vezmite tašku a urobte dieru v rohu. Nalejte do nej cesto a na plechu urobte pásiky.
Krok 4
Ďalej predhrejeme rúru a vložíme do nej plech na 20 minút. Pripravenosť sušienok je zrejmá z ružovej farby cesta.
Krok 5
Zatiaľ čo sa cookies varia, musíte si pripraviť krém na tortu. Musíte si vziať kyslú smotanu, cukor a trochu vanilky a všetko to rozšľahať v mixéri (mixéri).
Krok 6
Pri príprave krému sa piekli cookies. Cookies dajte na plochý pohár a zalejte krémom. Robte túto vrstvu po vrstve, kým nebudú uložené všetky cookies. Potom koláč ozdobte nastrúhanou čokoládou, kúskami ovocia (kivi, banán) a dajte na 1 hodinu do chladničky.
