Ovocný dezert je skvelým doplnkom vašej večere. Tento dezert sa môže podávať ako pochúťka v romantický večer. Chuť ovocia a jemného sušienky je perfektne kombinovaná a vytvára harmóniu.
Je to nevyhnutné
- - misky 5 ks.;
- - kuracie vajce 2 ks.;
- - cukor 2 lyžice. lyžice;
- - pšeničná múka 2 lyžice. lyžice;
- - maslo 30 g;
- - rum alebo koňak 150 ml;
- - jahody 5 ks.;
- - jablko 1 ks.;
- - banán 1 ks.;
- - lesné plody 50 g;
- - šľahačka;
- - želé 1 vrecúško.
Inštrukcie
Krok 1
Zapekaciu misu vymastíme maslom. Oddelíme bielka od žĺtkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom. Bielky vyšľahajte mixérom, kým sa nevytvorí hustá pena. Potom jemne vmiešame žĺtka s bielkami, pridáme múku. Výsledné cesto nalejte do formy. Pečieme 25-30 minút pri 180 stupňoch.
Krok 2
Hotový sušienku, nakrájanú na malé kocky, ochlaďte. Keksy sušienok zalejeme koňakom alebo rumom. nechajte 30 minút. Potom ich položte na misky.
Krok 3
Jablká olúpte, zbavte jadrovníka, nakrájajte na malé kúsky. Olúpte banán, nakrájajte na tenké plátky. Bobule dôkladne umyte.
Krok 4
V samostatnej miske kombinujte jablká a lesné plody so šľahačkou. Na kúsky sušienok natrieme krémovú bobuľovú plnku. Ďalej opatrne poukladáme plátky banánu.
Krok 5
Pripravte si želé podľa pokynov. Nalejte banán na vrch banánov. Misky nechajte 1,5 hodiny v chladničke. Pred podávaním ozdobíme jahodami.
