Ľahký dezert ako želé koláč s mangom a jahodami vám poslúži ako skvelé jedlo na čajový večierok. Jeho príprava netrvá veľa času a nákladov, vaši blízki budú spokojní, ak ho ponúknete na raňajky.
Je to nevyhnutné
- - mango v plechovke 1 plechovka;
- - kvetový med 1 polievková lyžica;
- - želé 1 vrecúško;
- - jahody 6-7 bobúľ;
- - šľahačka,
- - lístky mäty;
- - müsli 3-4 lyžice;
- - trstinový cukor 3 ks.
Inštrukcie
Krok 1
Nalejte sirup z plechovky od manga do samostatnej misy, ovocie pretlačte v mixéri do hladka. Šťavu z ovocia zahrejte s 0,5 vrecúškami želé zmesi.
Krok 2
Jahody umyjeme pod tečúcou vodou, necháme ich osušiť alebo osušiť samostatne, zbavíme ich stopiek, nakrájame na plátky. Vložte na spodok silikónovej formy a vylejte výsledné želé.
Krok 3
Mangové pyré zmiešame so zvyšnou želatínou a zohrejeme, potom necháme vychladnúť. Nalejeme do formy s jahodami.
Krok 4
Pripravte si poslednú tretiu vrstvu s musli. Aby ste to dosiahli, musíte si pripraviť sirup: vložte trstinový cukor do panvice, zalejte trochou vody, priveďte ju do speneného stavu a pridajte chrumkavé müsli. Jemne premiešame a rozotrieme cez formu.
Krok 5
Výsledný koláč odložíme na 2 hodiny do chladničky. Potom formu ponorte do teplej vody a obráťte. Tortu podľa chuti ozdobíme krémom, jahodami a lístkami mäty. Pred podávaním vložte do podšálok alebo misiek.
