Cestoviny sú známou prílohou takmer v každej rodine. Ale stane sa, že ich ostane veľmi málo, ale škoda to vyhodiť. Šaláty s cestovinami sú vynikajúcim riešením.
Švajčiarsky šalát
Budete potrebovať:
- varené rohy (luky, špirály) 200-300 g;
- paradajky - 2 ks;
- klobása (šunka, kuracie mäso) - 300 g;
- tvrdý syr - 150 g;
- zeleň podľa chuti;
- majonéza.
Klobásu a tvrdý syr nakrájajte na kocky, asi 1 * 1 cm, nakrájajte zeleninu (kôpor, petržlen). Paradajky nakrájame na malé kúsky. Do veľkej misy dajte studené cestoviny, klobásu, syr, paradajky. Šalát ochutíme majonézou a premiešame.
Ak plánujete väčšiu porciu šalátu, pridajte paradajky tesne pred jedlom. V opačnom prípade oxidujú a kazia chuť pokrmu.
Šalát s cestovinami a krabovými tyčinkami
Budete potrebovať:
- malé varené cestoviny (hviezdičky, škrupiny) - 250 g;
- krabové tyčinky - 200-250 g;
- konzervovaná kukurica - 1/2 plechovky;
- vajce 1-2 ks;
- soľ, korenie - podľa vkusu;
- zelená cibuľa - 1/2 zväzku;
- slnečnicový olej.
- majonéza.
Aby sa cestoviny nezlepili, zalejte ich 1 polievkovou lyžicou. l. slnečnicový olej, premiešame a dáme do šalátovej misy. Krabí tyčinky a vajcia nakrájame na malé kocky, zelenú cibuľu nakrájame nadrobno a všetko pridáme k cestovinám. Vypustite prebytočnú tekutinu z kukurice, nalejte ju do zvyšku surovín. V prípade potreby pridajte soľ a korenie. Šalát ochutíme majonézou a poriadne premiešame.
„Každodenný“šalát
Budete potrebovať:
- akékoľvek varené cestoviny - 300 g;
- šunka - 100 g;
- paradajka - 1 ks;
- čerstvé bylinky - podľa chuti;
- paprika - 1 ks;
- soľ, korenie - podľa vkusu;
- majonéza.
Paradajku a papriku nakrájame na kocky, šunku nakrájame na pásiky, nasekáme zelenú. Vložte cestoviny do šalátovej misy, pridajte zeleninu a bylinky, dochuťte majonézou a premiešajte. Ak je to potrebné, môžete mierne posoliť alebo pridať mleté korenie.
