Občerstvenie slúži na spestrenie ťažkých jedál na stole, na povzbudenie chuti do jedla alebo na rýchle ošetrenie, ak hostia nečakane prídu k domu. Paradajkový predkrm bude ideálnou voľbou pre stôl, pretože hostiteľka má vždy po ruke všetky ingrediencie pre toto jedlo.
Je to nevyhnutné
- - tvrdé paradajky
- - tvrdý syr
- - cesnak
- - majonéza
- - zeleň na ozdobu
Inštrukcie
Krok 1
Paradajky musia byť umyté a vysušené. Ďalej začneme rezať. Paradajky by mali byť pevné a nôž dobre naostrený, aby sa zeleninu ľahko prerezali. Paradajky nakrájame na plátky s hrúbkou približne 0,7 mm.
Krok 2
Tvrdý syr potrieme na jemnom strúhadle. Pridajte k nej pretlačený cesnak a majonézu. Výslednú hmotu dôkladne premiešajte. Ak chcete slanejšie občerstvenie, pridajte viac cesnaku.
Krok 3
Plátky paradajok dajte na rovnú misu a na každú opatrne vložte syrovo-cesnakovú hmotu. Paradajkové predjedlo môžete ozdobiť vetvičkou petržlenovej vňate alebo kôpru. Miska je pripravená. Dobrú chuť!