Dúhový šalát

Obsah:

Dúhový šalát
Dúhový šalát

Video: Dúhový šalát

Video: Dúhový šalát
Video: Recept na Sloní šalát ktorý je vynikajúci a veľmi jednoduchý! 2024, Marec
Anonim

Výdatný, jasný, nezabudnuteľný šalát s originálnou kombináciou produktov. Nezvyčajné susedstvo ananásov s hubami zanecháva jedinečný dojem v každom, kto ho aspoň raz ochutná.

Dúhový šalát
Dúhový šalát

Je to nevyhnutné

  • - 3 červené papriky;
  • - 335 g konzervovaných ananásov;
  • - 285 g húb;
  • - 1 zväzok listov zeleného šalátu;
  • - 110 ml olivového oleja;
  • - 55 ml rastlinného oleja.

Inštrukcie

Krok 1

Cibuľu olúpte, umyte a nasekajte čo najmenšie a potom ich osmažte na rastlinnom oleji 8 minút. Restovanú cibuľu preložíme na samostatný tanier.

Krok 2

Huby umyte, dobre osušte papierovou utierkou, nakrájajte na malé kocky a tiež ich opražte na slnečnicovom oleji, kým sa z nich neodparí tekutina.

Krok 3

Konzervovaný ananásový sirup scedíme, dáme na reznú dosku a nakrájame na malé kúsky.

Krok 4

Červenú papriku dôkladne opláchnite, odstráňte z nej stred a semiačka. Potom ho nakrájajte na tenké plátky.

Krok 5

Šalátové listy opláchnite studenou vodou a nakrájajte ich na malé kúsky.

Krok 6

Vo veľkej šalátovej miske zmiešajte pripravený šalát, korenie, ananás, osmaženú cibuľu a šampiňóny. Všetko dôkladne premiešame a dochutíme olivovým olejom.

Odporúča: