Ak sú hostia na prahu a vy nemáte čo slúžiť na čaj, upečte si základný hrozienkový muffin z ingrediencií, ktoré nájdete v každej chladničke.
Je to nevyhnutné
- -170 g masla
- -1 pohár múky
- -3/4 šálky cukru
- -3 veľké vajcia
- -1 polievková lyžica. lyžicu brandy
- -1/4 lyžičky sódy bikarbóny
- -1/4 lyžičky soli
- -Hrozienka
- -Práškového cukru
Inštrukcie
Krok 1
Zmäknuté maslo nakrájame na malé kocky a mixérom šľaháme 5 minút.
Krok 2
Do masla pridáme cukor a zmes stále šľaháme 20 minút, postupne do nej pridávame vajcia, soľ a brandy.
Krok 3
Potom musíte pridať múku zmiešanú so sódou a umyté hrozienka. Dbajte na to, aby ste hrozienka sušili, inak by sa mohlo výrazne poškodiť konzistencia cesta.
Krok 4
Zapekaciu misu vymastíme maslom a vysypeme múkou, aby sa koláč nepripálil. Cesto vyložte a vložte na 20 - 25 minút do rúry predhriatej na 200 - 210 stupňov.
Krok 5
Po upečení necháme koláč vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.
