Pečené červené ryby môžu byť varené v rôznych receptoch. Existujú veľmi jednoduché možnosti, ako vytvoriť zdravé jedlo, a sú také, ktoré si vyžadujú trochu voľného času. Ak nájdete dobrý recept, potom nebude vaša námaha škoda. Červené ryby sa ukážu ako lahodné, šťavnaté, aromatické.
Je to nevyhnutné
- - 300 g akejkoľvek červenej ryby (najlepšie filé);
- - 1 polievková lyžica. l. med (musí byť tekutý);
- - 1 polievková lyžica. l. sójová omáčka;
- -1 polievková lyžica. l. zeleninový olej;
- - 1 lyžička citrónová šťava;
- - sezamové semiačka voliteľné.
Inštrukcie
Krok 1
Vybrané červené ryby treba umyť, osušiť papierovou vreckovkou, v prípade potreby odstrániť kosti a odstrániť kožu. Pripravený výrobok nakrájajte na dostatočne silné tyčinky.
Krok 2
Teraz musíte pripraviť hlavné „zvýraznenie“tohto jedla - marinádu na červené ryby. Na jeho vytvorenie skombinujte med vo vhodnej miske, ak je príliš hustý, roztopte ho vo vodnom kúpeli, citrónovou šťavou a sójovou omáčkou. Suroviny miešajte dohladka. Marinádu nemusíte soliť.
Krok 3
Vložte pripravenú červenú rybu do marinády, premiešajte všetko tak, aby sa náplň rovnomerne rozložila na kúsky produktu. Rybu nechajte aspoň 15 minút marinovať. Aby bolo jedlo chutnejšie, odporúča sa ponechať hlavnú zložku v marinade niekoľko hodín. V takom prípade sa tanier s jedlom uchováva v chladničke.
Krok 4
Keď je červená ryba marinovaná, vezmite si pekáč, potrite ho rastlinným olejom, rozložte kocky do jedného radu. Produkt zalejte zvyšnou omáčkou, posypte sezamovými semiačkami (voliteľné). Bude to nielen zdobiť jedlo, ale aj pridať zaujímavú chuť.
Krok 5
Formu odošlite do rúry na 180 ° C. Varte jedlo po dobu 10-15 minút, hlavnou vecou nie je nadmerné sušenie rýb. Miska sa môže podávať s čerstvými bylinkami, zemiakovou kašou a dokonca aj s prosom. K červeným rybám sa bude dobre hodiť akákoľvek príloha.