Ako Sa Vyrábajú Chudé Fašírky

Ako Sa Vyrábajú Chudé Fašírky
Ako Sa Vyrábajú Chudé Fašírky

Video: Ako Sa Vyrábajú Chudé Fašírky

Video: Ako Sa Vyrábajú Chudé Fašírky
Video: Осветление и окрашивание волос в Блонд Пошагово дома | Осветление корней волос в домашних условиях 2024, Marec
Anonim

S nástupom pôstneho obdobia veľa ľudí myslí na svoju stravu. Počas pôstu môžete jesť chutne a rozmanito, bez toho, aby ste pocítili ťažkosti a nepohodlie pri odmietaní svojich obľúbených jedál. Recept na neobvyklé, ale veľmi chutné pohánkové fašírky.

Ako sa vyrábajú chudé fašírky
Ako sa vyrábajú chudé fašírky

Na výrobu fašírok potrebujeme:

  • pohánkové krúpy - 200 gramov;
  • šampiňóny - 100 gramov;
  • paradajková pasta - 4 lyžice. lyžice;
  • pšeničná múka - 4 lyžice. lyžice;
  • cibuľa - 1 hlava;
  • zeleň podľa chuti - kôpor, petržlenová vňať.

Proces varenia

  1. Pohánku uvaríme do mäkka.
  2. Nakrájajte cibuľu, huby a osmažte ich niekoľko minút na rastlinnom oleji, kým cibuľa nie je mäkká.
  3. Krúpy zmiešame s hubami a cibuľou. Našu pohánkovú kašu pomelieme mixérom alebo mlynčekom na mäso, až kým nebude hladká. Podľa chuti okoreníme a pridáme pšeničnú múku.
  4. Fašírky formujeme tak, že ich vyvaľkáme na guľaté guľky.
  5. Fašírky vyvaľkáme na múke a opečieme zo všetkých strán na panvici.
  6. Opečené fašírky dajte do hrnca.
  7. Príprava omáčky z paradajkovej pasty. Za týmto účelom zriedte pastu vodou, pridajte soľ a korenie.
  8. Fašírky naplníme omáčkou a dusíme 5 minút.
  9. Pri podávaní tohto jedla môžete posypať fašírky čerstvými bylinkami.

Lahodné mäsové guľky sú pripravené za krátky čas. Masové guľky sa ukážu ako výdatné a veľmi jemné; vaša rodina ich určite ocení.

Odporúča: