Jednohubky s olivami sú chutné, zaujímavé a ľahké občerstvenie, ktoré sa hodí k rôznym alkoholickým nápojom. Takáto pochúťka sa dá urobiť aj na slávnostnom detskom stole, najmä preto, že je celkom jednoduchá jej príprava. Okrem toho je s olivami kombinovaná široká škála výrobkov, čo vám umožňuje navzájom si vytvárať vynikajúce občerstvenie.
Aké jedlá sa kombinujú s olivami v jednohubkách
Harmonickú kombináciu chutí s olivami tvoria rôzne druhy zeleniny: uhorky vrátane nakladaných uhoriek, papriky, čerstvé a sušené paradajky a dokonca aj cibuľa. K olivám sa skvele hodia aj rôzne druhy syrov - mäkké syry sa dajú natrieť na miniatúrne hrianky a kúsky tvrdého steliva sa dajú jednoducho pripnúť na špajle. Mimochodom, hrozno je možné pridať aj do kombinácie olív so syrovými jednohubkami, ktoré sú ideálne pre alkoholické nápoje, ako je víno alebo martini.
Morské plody s olivami sú tiež v dokonalej harmónii, najmä mierne solený losos alebo losos, krevety. Zaujímavé predjedlo si môžete pripraviť aj z miniatúrnych chobotníc, ktoré sú špízované olivami a napríklad uhorkou alebo avokádom - dužina tohto ovocia je ako prísada do takéhoto predjedla tiež dokonalá.
Varianty jednohubiek s olivami
Pripravte si ľahké občerstvenie s olivami, syrom, paprikou a rukolou. Jeden koniec napichnite na veľký list rukoly, potom plátok syra, plátok papriky, olivu a ďalší plátok syra. Potom navlečte druhý koniec rukoly na špíz. Získate lahodnú, neobvyklú a zároveň zdravú jednohubku.
Napichnite plátok ľubovoľného mäkkého syra, potom malý zavinutý šalát, olivu, opäť šalát a ďalší plátok syra. Takéto predjedlo bude vyzerať ako skutočná dekorácia slávnostného stola.
Na občerstvenie striedajte cherry paradajky, syr a olivy. Túto možnosť je možné uspokojiť pridaním niekoľkých miniatúrnych krúžkov na lov klobás.
Stojí za to pripraviť jednohubky s krevetami na biele víno. Varte ich do mäkka v slanej vode, ochlaďte ich a odlúpnite. Potom ho navlečte na špíz tak, aby krevety vyzerali ako plachta a v strede by mala byť oliva plnená citrónom a sardelou.
Nemenej chutné bude aj predjedlo z ľahko soleného lososa. Napichnite olivu, plátok ryby, plátok avokáda, potom ďalší plátok lososa. Toto jednohubku naservírujte na tanier zdobený citrónovými klinmi, aby si hostia mohli podľa želania predjedlo zaliať šťavou. Namiesto avokáda môžete použiť čerstvú uhorku alebo šalát.
Cesnakom plnené olivy sa dajú použiť na výrobu syrových a salámových jednohubiek. Tieto výrobky jednoducho navlečte na špajle, ktoré medzi sebou striedajte, a podávajte ich na tanieri zdobenom rôznymi bylinkami.
