Burgery si môžete ľahko pripraviť doma. Vyskúšajte - je to veľmi jednoduché.
Je to nevyhnutné
- - 1 cibuľa;
- - 1 veľká paradajka;
- - 1 cuketa;
- - 1 paprika;
- - 2 lyžice. zeleninový olej;
- - 4 hamburgery;
- - 4 celozrnné buchty;
- - pesto omáčka;
- - soľ korenie.
Inštrukcie
Krok 1
Cibuľu nakrájame na kolieska, paradajku a cuketu na plátky, sladkú papriku na plátky. Dochutíme soľou a korením. Predhrejte gril, potrite ho polovicou rastlinného oleja a zeleninu pečte 10-15 minút, pričom gril občas otočte.
Krok 2
Medzitým si rozohrejeme a naolejujeme ďalší drôtený stojan, na ktorý uložíme rezne a buchty nakrájané na polovicu. Smažte na "šedých" uhlíkoch 8-10 minút, kým nie sú kotlety pripravené, a dvakrát ich otočte. Ak začnú buchty horieť, dajú sa odstrániť skôr.
Krok 3
Vnútro žemlí potrieme pestovou omáčkou. Na spodné polovice položte niekoľko krúžkov cibule, pár plátkov papriky a niekoľko kruhov cukety. Na zeleninu dajte rezne, na ne pár koliesok paradajok. Hamburgery prikryjeme vrchnými buchtami a ihneď podávame.
