Jogurtový koláč s jablkami je ako stvorený pre dievčatá, ktorým záleží na ich postave. Jedna porcia tohto koláča obsahuje iba 270 kcal.
Je to nevyhnutné
- Ingrediencie pre 20 porcií:
- - 350 g cukru
- - 4 vajcia,
- - 400 g múky,
- - 300 g prírodného jogurtu,
- - 2 lyžičky prášku do pečiva,
- - 1,5 kg jabĺk,
- - 2 lyžice. lyžicu citrónovej šťavy
- - 100 g krémového arašidového masla
- - 5 lyžice. lyžice nasekaných vlašských orechov,
- - 3 bielka.
Inštrukcie
Krok 1
Recept na tento koláč je veľmi jednoduchý. Najskôr oddeľte žĺtky od bielkov a vyšľahajte ich s cukrom a arašidovým maslom, kým nezískate vzdušnú hmotu. Po častiach vmiešame jogurt. Pridajte múku a prášok do pečiva, všetko premiešajte. Cesto dáme na vymastený plech a zarovnáme.
Krok 2
Jablká umyte a nakrájajte na tenké plátky, zbavte ich kôstky a jadra. Pridajte kvapku citrónovej šťavy, aby nestmavli, a dajte ju na cesto. Posypte všetky 3 lyžice. lyžice nasekaných vlašských orechov. Rúru vyhrejeme na 180 stupňov a koláč pečieme v rúre pol hodiny.
Krok 3
Bielky vyšľahajte v samostatnom pohári do peny so 150 g cukru a 2 lyžicami. lyžice studenej vody. Výslednú bielkovinovú hmotu jemne rozotrieme na jablká a koláč pečieme v rúre ďalších 10-15 minút. Hotový koláč posypeme zvyšnými orechmi.
