Sušené slivky sú známe pre svoje prospešné vlastnosti a nízky obsah kalórií. Prečo si nedopriať koláč z tejto nádhernej bobule?
Je to nevyhnutné
- - 130 g margarínu;
- - 250 g cukru;
- - 3 vajcia;
- - 150 g múky;
- - 1 lyžička hasená sóda;
- - 25 g kakaového prášku;
- - 400 g sušených sliviek;
- - 100 g nasekaných vlašských orechov;
- Pre krém:
- - 400 g kondenzovaného mlieka;
- - 250 g masla.
Inštrukcie
Krok 1
Vajcia zomelieme s cukrom do biela, pridáme zmäknutý margarín a prešľaháme. Potom pridáme múku, dobre premiešame a pridáme hasenú sódu. Cesto rýchlo premiesime a rozdelíme na dve časti, do jednej pridáme kakao.
Krok 2
Cesto pečieme v rúre 25 minút v predtým naolejovaných formách. Hotové koláče ochlaďte, rozrežte ich vodorovne na polovicu.
Krok 3
Sušené slivky namočte na 25 minút do studenej vody, potom ich povarte do zmäknutia, vyberte semienka a nakrájajte na malé kúsky.
Krok 4
Na prípravu krému necháme margarín pri izbovej teplote, potom ho pretrepávame do nadýchaného stavu, postupne pridávame kondenzované mlieko.
Krok 5
Hotové koláče zarovnáme, odrezky nakrájame. Torty vymastíme krémom a ukladáme na seba po vrstvách, každú vrstvu obložíme nasekanými vlašskými orechmi a posekanými slivkami. Vrchný koláč a okraje vymastíme krémom, posypeme strúhankou, ozdobíme sušenými slivkami a orechmi. Torta je hotová. Dobrú chuť!
