Sicílske Ryby

Obsah:

Sicílske Ryby
Sicílske Ryby

Video: Sicílske Ryby

Video: Sicílske Ryby
Video: Sladkovodní ryby 2024, November
Anonim

Sicílska ryba je jedným z jedál talianskej kuchyne. Je ľahký a jednoduchý na prípravu, nevyžaduje veľa nákladov, ale ukáže sa vynikajúci a chutný.

Sicílske ryby
Sicílske ryby

Je to nevyhnutné

  • - ryby (kapor, zubáč, ružový losos atď.) 1 kg;
  • - cibuľa 2 ks;
  • - zemiaky 4-5 ks;
  • - cuketa 4 ks;
  • - sladká červená paprika 1 ks;
  • - šampiňóny 250 g;
  • - citrón 1 ks;
  • - zeleninový olej;
  • - zeleň;
  • - voda 150 g;
  • - korenie, soľ.

Inštrukcie

Krok 1

Spracujte veľké ryby, urobte šikmé rezy z oboch strán korpusu, ktoré potrite soľou a korením. Citrón nakrájajte na tenké plátky a vložte do rybích rezov.

Krok 2

Cibuľu, zemiaky, cuketu, ovocie, ovocie a ovocie umyjeme a nakrájame na pol krúžky. Šampiňóny nakrájame na tenké plátky. Papriky nakrájajte na polovice, ošúpte a nakrájajte na pol krúžky.

Krok 3

Rybu poukladáme na vymastený kovový tanier alebo plech. Na vrch dáme nakrájanú cibuľu a zemiaky, cuketu, papriku a šampiňóny, dochutíme soľou a korením. Pokvapkáme rastlinným olejom a dolejeme vodu.

Krok 4

Pečieme vo vyhriatej rúre na 160 ° C asi 30-45 minút. Podávajte na rovnakom jedle, posypte bylinkami.

Odporúča:

Ako Krásne Krájať Ryby

Ako Krásne Krájať Ryby

Každá hosteska chce zdobiť slávnostný stôl krásne a originálne, bez ohľadu na to, či ide o veľkolepú oslavu alebo malú rodinnú dovolenku. Krájanie rýb je možno jedným z najrýchlejších a najjednoduchších spôsobov, ako vyzdobiť stôl, na ktorom sa zhromaždia priatelia a členovia rodiny

Ako Piecť Ryby V Rúre

Ako Piecť Ryby V Rúre

Varenie zeleniny, mäsa, hydiny alebo rýb v rúre je obľúbeným spôsobom varenia. To vás oslobodí od státia nad sporákom a neustáleho miešania a otáčania, čo vám dáva čas na prípravu prílohy, omáčky, dezertu alebo čohokoľvek iného. Dnes existuje jeden starý, ale nie veľmi populárny recept na varenie rýb v rúre

Ako Chovať údené Ryby

Ako Chovať údené Ryby

Údená ryba je vysoko výživný produkt s vysokou chuťou. Ale jednou z hlavných nevýhod údených rýb je obmedzená trvanlivosť, ktorá nepresahuje tri dni. Aby sa zvýšila trvanlivosť, údené ryby sa pred sekundárnym spracovaním zmrazia. Inštrukcie Krok 1 Ak ste kúpili údené ryby bez obalu, zabalte ich takým spôsobom, aby ste ich izolovali od vzduchu

Ako Variť Sicílske Ryby

Ako Variť Sicílske Ryby

Ryby obsahujú vitamíny A, D a skupinu B, ako aj mastné kyseliny a bielkoviny, ktoré sa telu dobre vstrebávajú. Vďaka svojej chuti a výživnej hodnote zaujímajú ryby dôležité miesto v ľudskej strave. Stredomorská kuchyňa má tradične veľa rybích jedál

Sicílske Nanuky

Sicílske Nanuky

Toto je talianska zmrzlina pôvodom zo Sicílie. Dezert je založený na ovocnom želé a šľahačke a zreje v mrazničke. Na horúcom sicílskom ostrove sa podáva studená pochúťka s likérom Amaretto. Je to nevyhnutné - želatína (40 g)