Sypké sušienky s príchuťou čokolády a orechov vás potešia nielen svojou chuťou, ale aj vzhľadom. Takéto pečivo sa stane ozdobou stola, ale nie na dlho, pretože mesiace čokoládového polmesiaca z misky okamžite zmiznú.
Je to nevyhnutné
- Zloženie pre 22-24 polmesiaca:
- - 110 g masla;
- - 90 g krupicového cukru;
- - 100 g múky;
- - čajová lyžička vanilkového extraktu;
- - štipka soli;
- - žĺtok;
- - 30 g kakaového prášku;
- - 65 g jemne nasekaných vlašských orechov;
- - 60 g rozpustenej tmavej čokolády;
- - 40-50 g nasekaných vlašských orechov.
Inštrukcie
Krok 1
Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom do vzdušnosti, osolíme a zašľaháme žĺtok.
Krok 2
Do smotany preosejeme múku a kakaový prášok, vymiešame dohladka. Pridajte nasekané vlašské orechy, premiešajte cesto, zabaľte ho do igelitu a vložte na 30 - 40 minút do chladničky.
Krok 3
Rúru predhrejeme na 175C. Pomocou dvoch lyžíc vytvarujte z cesta guľky a potom im dajte tvar mesiačikov. Polmesiačiky rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pošleme na 10 - 12 minút do rúry.
Krok 4
Keď sú sušienky úplne vychladnuté, ponorte ich do rozpustenej čokolády a nasekaných vlašských orechov. Lahodný a krásny dezert je pripravený!