Jedlá v tvare srdca vyzerajú na stole veľmi pôsobivo. Môžu to byť nielen šaláty, koláče, pečivo, ale aj miešané vajcia. Toto každodenné jedlo vyprážané v tvare srdca vyzerá slávnostne.
Ako originálnym spôsobom prejaviť svoje city k milovanej osobe? To sa dá dosiahnuť tak, že mu pripravíte jedlo v tvare srdca. Ak ešte nie ste celkom skúsený kuchár, potom osmažte obyčajné praženicu, aby váš drahý rozumel všetkému bez slov.
Miešané vajcia „srdce“
Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť toto jedlo. Ak existuje špeciálna vykrajovátko na sušienky v tvare srdca, je to skvelé. Je umiestnený v strede panvice. Trochu to zohrejú, zalejú trochou rastlinného oleja a opatrne vlejú obsah vajíčka dovnútra.
Existujú špeciálne panvice s vybraním v tvare srdca. Je také jednoduchšie si v ňom uvariť také praženicu.
Toto jedlo môžete pripraviť s klobásami. Radšej si vezmite dlhé. Sú pozdĺžne rozrezané na polovicu, pričom nedosahujú okraj 2 cm. Toto nerozrezané miesto bude v hornej časti srdca. Klobása je ohnutá vo forme srdca a spodné okraje sú posekané spolu so špáradlom.
Jedlá forma sa vloží na panvicu, vypráža sa na miernom ohni so zatvoreným vekom po dobu jednej minúty a do tejto kulinárskej milosti sa vženie vajíčko. Potom nemôžete panvicu zakryť pokrievkou, inak žĺtok zbelie. Nezabudnite dochutiť soľou a pred podávaním posypte nasekanými bylinkami.
Sladkosti
Ak je váš drahý milý, potom mu upečte tortu v tvare srdca. Nie je vôbec potrebné mať taký tvar. Keď sú pečené výrobky hotové, položte na vrch kúsok pergamenu, ktorý podľa potreby nakrájajte a prebytočný orezajte. Zvyšky rozdrobte a posypte nimi cez vrch a boky torty.
Najprv musíte jeho stred, boky a vrch natrieť krémom a potom posypať strúhankou. Koláče, sušienky v tvare srdca budú skvelým darčekom na Valentína.
Fantázia môže byť neobmedzená. Prečo neurobiť želé pre milovaného človeka. Môže to byť mlieko, ovocie, bobule, káva. Hmota s rozpustenou želatínou sa naleje do formy vyrobenej v tvare srdca. Keď pochúťka dobre stuhla v chladničke, môžete ju podávať.
Šaláty
Šaláty vyložené v tvare srdca ozdobia slávnostný stôl. Aj obyčajný „Olivier“získa nový zvuk, ak to zariadite týmto spôsobom. Môžete si pripraviť kurací šalát, rozložiť ho po vrstvách vo forme srdca.
Zloženie:
- 300 g varených kuracích pŕs;
- 200 g vyprážaných húb;
- 150 g syra;
- soľ, majonéza.
Šalát je pripravený rýchlo. Na širokú misku musíte dať nasekané prsia a lyžicu, aby ste základni dali požadovaný tvar. Syr sa potrie kuracím mäsom a poukladajú sa naň nakrájané vyprážané (vychladnuté) huby. Toto poradie vrstiev sa opakuje ešte 1 - 2 krát. Každá vrstva je natretá majonézou, mierne pridaná. Nezabudnite pomocou lyžice vytvarovať vrstvy do tvaru srdca.
Môžete rozmaznávať svojich blízkych i seba samých takýmito lahodnými a originálnymi jedlami.
