Lahodná chuť a aróma tohto raňajkového jedla poteší vás i vašu domácnosť.
Pre dve skúmavky potrebujeme:
- dva štvorcové kusy tenkého lavash;
- jedna paradajka;
- asi 80 gramov syra, napríklad ruský, Oltermani atď.;
- korenie - môžete použiť hotové sady „talianskeho“korenia alebo si korenie pripraviť sami pomocou sušenej bazalky, rozmarínu, tymiánu, slaného, estragónu, rôznych druhov korenia;
- soľ podľa chuti.
1. Paradajku nakrájame na kocky, zmiešame s korením a soľou.
2. Syr nakrájame na kocky alebo nastrúhame.
3. Na plátky pita chleba na jednej strane štvorca natrieme paradajkovú hmotu a syr, trubičky opatrne zatočíme. Môžete to urobiť inak: do stredu hárku vložte výplň a zabaľte ju do obálky.
4. Kotúče (obálky) položte švom stranou nadol na pekáč alebo na papier na varenie a vložte do mikrovlnnej rúry na plný výkon na jednu minútu. Podávame k stolu.
Tieto slamky sa perfektne hodia k čiernej káve. Užite si to!