Lavrushka je jedným z najobľúbenejších korenín používaných pri varení. Bobkové listy sa dávajú do vývarov a hlavných jedál, omáčok a marinád, aspiku a huspeniny. Ale okrem neobvyklej korenistej chuti má bobkový list aj veľa liečivých vlastností.
Výhoda vavrínu spočíva v tom, že si zachováva všetky svoje prospešné vlastnosti, aj keď je suchý. Bobkové listy sú známe pre svoje vynikajúce antimikrobiálne, protizápalové, sťahujúce a mierne močopudné účinky. Obsahuje rôzne mikro a makro prvky: meď, horčík, draslík, železo, selén, mangán atď.
Ako používať bobkové listy na iné účely?
Aby ste sa zbavili zápachu z úst a zmiernili zápal ďasien, stačí žuť bobkový list niekoľko dní 3 - 5 krát denne, a potom hodinu nejesť a nepiť. Lavrushka pomôže pri stomatitíde a iných ochoreniach ústnej dutiny;
Pri chronickej nespavosti u detí a dospelých musíte v blízkosti vankúša položiť handrovú tašku naplnenú vavrínovými listami a kvalita spánku sa zlepší;
V chrípkovej epidémii bude odvar z lavrushky slúžiť ako vynikajúci dezinfekčný prostriedok: na to musíte zobrať 5 - 6 veľkých listov, zalejte ich vriacou vodou, nechajte pôsobiť štvrťhodinu, nalejte do otvorenej nádoby a nechajte v stred miestnosti - to je vynikajúci spôsob dezinfekcie obytných priestorov;
Ak máte kožné choroby, bobkový olej je skvelý a dá sa pripraviť aj doma. Bobkový list musí byť nakrájaný ručne alebo ostrými nožnicami, vezmite jednu a pol polievkovej lyžice zmesi a nalejte pohár rastlinného oleja (je lepšie vziať rafinovaný olej), potom trvať na týždni na tmavom mieste, po ktorý musí byť olej prefiltrovaný. Je vynikajúci pri psoriáze, ekzémoch, kožných vyrážkach a preležaninách.
Zátkový olej okrem kožných problémov pomáha eliminovať bolesti pri neurologických ochoreniach, artritíde, reumatizme atď.
Okrem vavrínového oleja si môžete pripraviť nálev z bobkových listov. Nie je ťažké ho pripraviť: musíte vybrať 30 listov, zalejte ich pohárom vriacej vody a nechajte pôsobiť tri až štyri hodiny, potom nalejte do misky s teplou vodou a urobte kúpeľ na nohy. Niektoré z týchto postupov eliminujú spotené nohy.
Na zvládnutie zápalu stredného ucha si môžete pripraviť nasledujúci odvar: vezmite 1 - 2 bobkové listy, zalejte vriacou vodou a povarte ich 1 - 2 minúty, potom listy vytlačte. Výsledná infúzia sa kvapká do boľavého ucha v troch až štyroch kvapkách a konzumuje sa vnútorne, dve polievkové lyžice 3-krát denne.
Pri bronchitíde sa inhalácia vykonáva pomocou odvaru z bobkového listu, je to kvôli jeho schopnosti dezinfikovať pľúca.
Na chudnutie môžete použiť nálev z bobkového listu, pretože má schopnosť znižovať chuť do jedla. Recept je nasledovný: 3 bobkové listy musia byť naliate studenou vodou, privedené k varu a varené 30 minút, potom naliate do termosky a vylúhované po dobu 4-6 hodín, potom konzumované po lyžicu pred jedlom po dobu 3 dní.
Odvar z bobkových listov používajú ľudia s cukrovkou; pravidelný príjem odvaru znižuje hladinu cukru v krvi.
Bobkový list je kontraindikovaný pre ľudí s alergiou neznámej etiológie. Pri chorobách obličiek, pečene a srdca sa neodporúča nadmerná konzumácia. Bobkový list je kontraindikovaný pre ľudí trpiacich poruchami metabolizmu bielkovín. Odvar a oleje z bobkových listov sú kategoricky kontraindikované pre tehotné ženy. Je to spôsobené tým, že dochádza k zvýšenej kontrakcii maternice, čo môže viesť k potratu alebo komplikáciám priebehu tehotenstva.
