Kórejskú mrkvu vyskúšal už každý. Kórejská kapusta, kalamáre v kórejskom štýle sú tiež celkom bežné slané občerstvenie, ale paradajky v kórejskom štýle sa varia menej často, hoci sa ukazuje ako nemenej chutné predjedlo.
Je to nevyhnutné
- - paradajky, 2 kg;
- - paprika - 4 ks.;
- - cesnak - 2 hlavy;
- - čerstvé bylinky.
- Na doplnenie paliva:
- - ocot, rastlinný olej, cukor, každý po 100 g;
- - soľ, 2 lyžice.
Inštrukcie
Krok 1
Cesnak a korenie zomelieme na mäsovom mlynčeku. Zmiešame s dresingom, nasekáme čerstvé bylinky.
Krok 2
Vložte do trojlitrovej nádoby po vrstvách: nahrubo nasekané paradajky, zmes zeleniny, byliniek.
Krok 3
Zatvorte nádobu s vekom, vložte ju do chladničky hore dnom - je to potrebné, aby bol predkrm na vrchu už pripravený na použitie po ôsmich hodinách (toľko je potrebné predjedlo vložiť do chladničky).