Akékoľvek jedlo sa ukáže ako špeciálne, ak ho uvaríte v hrnci. Bravčové mäso v hrnci sa rýchlo uvarí, mäso je šťavnaté, aromatické a veľmi chutné!
Je to nevyhnutné
- - bravčové mäso - 500 g;
- - zemiaky - 150 g;
- - hrozienka - 60 g;
- - maslo - 3 lyžice. lyžice;
- - kurací vývar - 1 pohár;
- - jedna hruška;
- - paradajková pasta - 2 lyžice. lyžice;
- - tri strúčiky cesnaku;
- - lavrushka, mletý zázvor, soľ, korenie - podľa vkusu.
Inštrukcie
Krok 1
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme, nakrájame na plátky, orestujeme na masle.
Krok 2
Bravčové mäso nakrájame na tenké plátky a tiež orestujeme. Vložte mäso do malého hrnca, potom zemiaky, pridajte paradajkový pretlak, soľ a korenie.
Krok 3
K mäsu pridáme nasekaný cesnak, bobkový list, posypeme mletým zázvorom, podlejeme kuracím vývarom. Dusíme v rúre 25 minút na 180 stupňov.
Krok 4
Potom pridáme kúsky hrušky s hrozienkami, dusíme ich, kým nie sú pripravené všetky ingrediencie. Podávajte jedlo priamo v kvetináčoch. Dobrú chuť!
