Torta sa dá remeselne spracovať, aj keď nemáte rúru. Pečenie vrstiev koláča je jednoduché, dokonca aj na panvici. Vyrábajte v niekoľkých vrstvách na výrobu lahodného koláča, vrstvenia s jemným krémom. To znamená, že môžete upiecť vysoký piškótový koláč a po vychladnutí ho nakrájať na rovnaké časti alebo piecť každý koláč zvlášť. Môžete experimentovať pridaním obľúbených prísad do tortovej zmesi. Napríklad hrozienka, orechy, mak alebo sušené slivky.
Je to nevyhnutné
- vajíčko - 2 ks.
- kryštálový cukor - 0,5 šálky
- múka - 100 gr.
- prášok do pečiva - 0,5 lyžičky
- stolový margarín - 100 gr
- kakaový prášok - 2 čajové lyžičky (voliteľné)
- pergamenový papier
- panvica
- Miska
Inštrukcie
Krok 1
Kuracie vajce zmiešame s kryštálovým cukrom a vyšľaháme do peny. Pre tých, ktorí nemajú po ruke mixér, sa dá obsah ľahko vyšľahať obyčajnou metličkou.
Krok 2
Do múky pridáme prášok do pečiva a preosejeme ho do misky k vajcu rozšľahanému s cukrom.
Krok 3
Pridajte rozpustený margarín alebo maslo. Dôkladne premiešajte, môžete dokonca mierne prešľahať.
Krok 4
Pergamenový papier nakrájajte na bočné strany na priemer panvice a vložte ho na dno panvice. Nalejeme na cesto a pečieme na strednom ohni 30 minút. Pečieme so zatvoreným vekom.
Ak nemáte pergamenový papier, môžete použiť obyčajný list A4, vopred namočený v slnečnicovom oleji.
Tortu na vrchu prikryjeme fóliou, aby sa rovnomerne upiekla.
Krok 5
Koláče musia byť najskôr vychladnuté a namočené tekutou impregnáciou, každý koláč musí byť ponechaný stáť a máčať 5 minút. Potom naneste krém a položte po vrstvách. Na ozdobenie torty môžete použiť hotový obchodný krém alebo tortu polejte rozpustenou čokoládou a ozdobte orechmi. Ale každý si to robí podľa svojich predstáv.
Jednoduchá impregnácia koláča môže byť vyrobená z tekutého kondenzovaného mlieka alebo kyslej smotany. A použite akýkoľvek krém, ktorý uprednostňujete. Určite použite už vychladnuté koláče a po dokončení práce vložte hotový koláč do chladničky.
