Ak si potrebujete urobiť rýchly obed alebo večeru, veľmi vám pomôže mrazená zelenina. A ak k nim pridáte kúsky vareného kuracieho mäsa a vaše obľúbené dochucovadlá, získate veľmi chutné jedlo.
Je to nevyhnutné
- 1 balenie mrazenej zeleniny "havajská zmes"
- 1 varené kuracie prsia
- 1 porcia predparenej ryže Uvelka vo vriacich vreciach
- 1 stredná cibuľa
- zeleninový olej
- soľ, korenie podľa vkusu
Inštrukcie
Krok 1
Vrecko s ryžou uvaríme v slanej vode do polovice varenia (asi 10 - 15 minút). Hodiť do cedníka. S rovnakým úspechom môžete použiť bežnú dlhozrnnú ryžu podľa hmotnosti - množstvo vareného (hotového) produktu by malo byť asi 1 šálka.
Krok 2
Nakrájajte cibuľu. Do panvice pridáme rastlinný olej. Cibuľu osmažte do mäkka a priesvitného.
Krok 3
Pridajte nakrájané kuracie prsia, premiešajte a udržujte na sporáku ďalších 5 minút.
Krok 4
Pridajte do jedla varenú ryžu, mrazenú havajskú zmes a svoje obľúbené kuracie korenie. Nalejte trochu filtrovanej vody, premiešajte a zakryte.
Krok 5
Dusíme na miernom ohni, kým nie je ryža a zelenina uvarené (asi 10 minút). Pravidelne odstráňte veko a obsah panvice premiešajte pomocou drevenej špachtle.
Krok 6
Hotové jedlo dajte na taniere, podľa želania ozdobte čerstvými bylinkami. Približný výstup sú 4 porcie.
