Čerešne už dozreli - bobule, ktoré mnohí milujú predovšetkým pre svoju jedinečnú chuť. Robia sa z nich halušky, pečú sa buchty, koláče a aký dobrý čerešňový kompót! Čo je známe o výhodách tohto bobuľového ovocia?
Čerešne dokonale tlmia smäd. Okrem toho majú baktericídne a antivírusové účinky, takže ak sú v lete príznaky nachladnutia alebo bolesti v krku, sú tieto bobule veľmi užitočné. Čerešne môžu tiež znižovať vysoký krvný tlak.
Sú tiež vynikajúcim spôsobom na očistenie tela, pretože obsahujú veľa vlákniny, ktorá stimuluje gastrointestinálny trakt. Vďaka vysokému množstvu antioxidantov bobule zlepšujú funkciu pečene.
Aké vitamíny sú bohaté na čerešne?
Toto bobule obsahuje veľa vitamínov skupiny B, PP, ako aj mikroelementov: horčík, mangán, draslík, meď, železo, zinok. Malo by sa pamätať na to, že čerešne sa veľmi odporúčajú ľuďom, ktorí trpia chorobami kĺbov. A vláknina, na ktorú je táto bobuľa bohatá, pôsobí ako špongia - absorbuje nadbytočný tuk a cholesterol a pozitívne ovplyvňuje stav krvných ciev tela. Pre tých, ktorí majú nízku kyslosť žalúdka, ich zvýšia čerešne, čo znamená, že si zlepšia chuť do jedla.
Čerešne sa často označujú ako samičie bobule. Prečo?
Obsahujú veľa kyseliny listovej, ktorá je nevyhnutná pre ženy, ktoré plánujú otehotnieť alebo už nosia dieťa. Čerešne navyše obsahujú horčík - minerál číslo jeden pre ženy! Horčík normalizuje metabolizmus glukózy, zlepšuje náladu a zmierňuje nepohodlie počas kritických dní. Okrem toho je to jedna z dôležitých zložiek kostného tkaniva, a preto je použitie čerešní vynikajúcou prevenciou osteoporózy.
Aká je miera spotreby pre čerešne?
Dva až tri poháre bobúľ denne uspokoja dennú potrebu ľudského tela pre tieto vitamíny a minerály.
Všetko ovocie vrátane čerešní by ste mali konzumovať ráno, pred 15. hodinou, pretože obsahujú veľa fruktózy, preto pri konzumácii bobúľ večer riskujete, že priberiete navyše. Ak máte ťažkosti so žalúdkom alebo tráviacim traktom, je vhodné čerešne konzumovať po jedle.
A čo všetky druhy „čerešní“- tinktúry a likéry, ktoré sú medzi ľuďmi populárne? Majú nejaký priaznivý účinok?
Alkohol sa konzumuje pre potešenie, nie pre liečbu. Ak chcete pripraviť čerešne s výhodou, je lepšie ich zamraziť alebo pripraviť džem.
A komu sa neodporúča konzumovať čerešne?
Pretože ovocná kyselina môže dráždiť sliznicu žalúdka alebo dvanástnika, sú čerešne nežiaduce u pacientov s gastritídou, pankreatitídou, žalúdočnými vredmi a dvanástnikovými vredmi. A tiež ľudia s cukrovkou a arteriálnou hypotenziou by sa nemali nechať uniesť čerešňami.
