Prospešné vlastnosti maté čaju sú známe už dlho. Tento nápoj je obľúbený najmä medzi obyvateľmi Latinskej Ameriky. Maté sa vyrába zo sušených listov paraguajskej cezmíny. Exotická odroda tohto čaju môže poskytnúť veľké zdravotné výhody.
Zloženie čaju
Mate obsahuje veľa vitamínov (A, B1, B2, C, P, E) a stopových prvkov (síra, vápnik, mangán, železo, chlór, horčík, draslík, sodík, meď), živice, kyselina nikotínová, ovocné cukry, polyfenoly, riboflavín, éterické oleje, triesloviny, cholén, chlorofyl a rastlinné tuky. Tieto látky spoločne určujú špecifické vlastnosti nápoja. Vedci poznamenávajú, že je to v prírode neobvykle vzácna rastlina s toľkými životne dôležitými a základnými živinami.
Výhody partnera
Čaj z maté ovplyvňuje psychickú a fyzickú aktivitu človeka. Nápoj zlepšuje činnosť vylučovacieho a tráviaceho systému, rozširuje cievy a normalizuje krvný tlak. Čaj je mierne diuretikum a odporúča sa pri chronickej zápche. Hlavnou črtou maté je jeho použitie pri gastrointestinálnych ochoreniach. Nápoj obnovuje zapálenú alebo poškodenú žalúdočnú sliznicu. Je užitočné piť čaj pre ľudí, ktorí držia diéty, aby dodali telu potrebnú silu a zmiernili pocit hladu.
Účinok maté na ľudský nervový systém je dosť rôznorodý. Tento tonizujúci nápoj stimuluje potlačený a oslabený nervový systém a upokojuje ho. Ľudia, ktorí pravidelne pijú čaj z matiek, hlásia zlepšenie schopnosti sústrediť sa, zvýšenie odolnosti proti psychickej a fyzickej únave, vitalitu, zníženie úzkosti, nervozity a rozrušenia. Po užití nápoja sa nálada zlepší.
Pri pravidelnej konzumácii maté sa dá vyhnúť výskytu kardiovaskulárnych chorôb. Látky a zlúčeniny obsiahnuté v čaji dodávajú srdcu potrebné živiny a kyslík, posilňujú ho. Tento nápoj je nepostrádateľný pre športovcov, pretože zabraňuje hromadeniu kyseliny mliečnej vo svaloch, zmierňuje únavu. Mate je schopný obnoviť krvný tlak. Čaj patrí k liečivým bylinám, ktoré pomáhajú odstraňovať toxíny a toxíny z krvi, prispôsobovať organizmus vonkajšiemu prostrediu.
Čaj stimuluje prirodzenú odolnosť tela voči chorobám a fungovaniu imunitného systému tela. Ak sa budete mať chorý, pomôže vám to urýchliť proces hojenia. Nápoj má antiseptický účinok, podporuje tvorbu bielych krviniek. Mate predchádza a zmierňuje únavu. Táto činnosť je založená na stimulácii metabolických procesov v bunkách.
Kontraindikácie
Napriek všetkému užitočnosti tohto paraguajského čaju nezabudnite, že pri pití matiek je potrebné dodržiavať množstvo odtieňov a obmedzení. Nemôžete piť čaj na prázdny žalúdok, môžu to mať smutné následky z gastrointestinálneho traktu. Mate by nemal zostať dlho v ústach, mohlo by to viesť k zhoršeniu zubnej skloviny (jemne pite čaj zo špeciálnej misky - bombilla). Neodporúča sa piť čaj ľuďom s ochorením obličiek a vysokou kyslosťou žalúdka, tehotným a dojčiacim matkám, deťom.
