Na prvý pohľad ide o recept na najbežnejší lístkový šalát s majonézou. Ale jeho zvláštnosť spočíva v neštandardnom výbere komponentov, ktorých kombinácia skutočne robí dojem. Navyše ešte nerozdrvené vlašské orechy dodajú tomuto šalátu neobvyklú chuť.
Je to nevyhnutné
- - údené prsia 2 ks.;
- - vajcia 3 ks.;
- - syr 90 g;
- - jablká 500 g;
- - cibuľa 100 g;
- - sušené slivky 60 g;
- - vlašské orechy 150 g;
- - majonéza 200 g.
Inštrukcie
Krok 1
Vajcia uvaríme a nakrájame nadrobno. Vlašské orechy mierne zhnednite, odstráňte z nich ochrannú fóliu.
Krok 2
Mäso z údených kuracích pŕs nenasekajte nahrubo.
Krok 3
Nastrúhame syr. Cibuľu olúpte, nakrájajte, chvíľu zalejte vriacou vodou, aby ste sa zbavili horkosti. Je lepšie olúpať jablko a nakrájať ho veľmi najemno.
Krok 4
Slivky namočte na 10 minút do horúcej vody, potom opláchnite, osušte a nakrájajte.
Krok 5
Teraz vložte všetky pripravené prísady do šalátovej misy vo vrstvách v tomto poradí: kuracie mäso, jablko, vajcia, cibuľa, sušené slivky, syr.
Krok 6
Prirodzene, nezabudnite každú vrstvu dôkladne namočiť majonézou.
Krok 7
Šalát pošlite na chvíľu vylúhovať do chladničky. Potom ho vyberte a na vrch poukladajte polovice vlašských orechov.
