Rôzne nealkoholické nápoje v lete šetria nielen teplo, ale aj smäd a dehydratácia. Napríklad ľahký mätovo-limetkový čaj kombinovaný s ľadom je skvelou voľbou pre každodennú konzumáciu.
Je to nevyhnutné
-
- voda 1 liter;
- čaj 4 vrecká alebo 2 čajové lyžičky čajových lístkov;
- mäta 1 pohár;
- 1/4 šálky cukru;
- 1/4 šálky limetkovej šťavy
- ľad.
Inštrukcie
Krok 1
Čerstvé vetvičky mäty dôkladne opláchnite, pretrepte vodu a odstráňte zaschnuté alebo zvädnuté časti. Nakrájajte mätu nožom. Niekoľko celých listov nechajte na ozdobu. Opláchnite limetky a vytlačte z nich šťavu pomocou odšťavovača na citrusy. Voliteľne si do čaju pridajte limetkovú kôru.
Krok 2
Nalejte liter čistej vody do hrnca. Pridajte k tomu vrecúška čierneho čaju, pohár drvenej mäty a cukor. Dajte do ohňa, priveďte do varu a udržujte na miernom ohni pätnásť minút. Chladnička.
Krok 3
Vyberte čajové vrecúška. Ak namiesto čajových vrecúšok použijete čajové lístky, po ochladení nápoj preceďte, odstráňte všetky jeho častice a mätu. V takom prípade bude na ozdobu potrebné väčšie množstvo celých listov mäty.
Krok 4
Pridajte do čaju čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu. Naplňte vysoké poháre ľadom, zalejte mätovo-limetkovým čajom a ozdobte lístkami čerstvej mäty.
Krok 5
Ak chcete tomuto nápoju pridať ešte väčšiu sviežosť, môžete pridať napríklad zázvor. Vezmite čerstvý koreň, umyte a odlúpnite. Nakrájajte koreň nožom alebo nastrúhajte na hrubom alebo jemnom strúhadle. Po príprave a ochladení čaju pridajte nasekaný zázvor a nechajte ho dve hodiny odležať v chladničke. Ďumbier dodá špeciálnu korenistú príchuť, ktorá vám pomôže zmierniť smäd.
