Recepty Na ľadový čaj

Obsah:

Recepty Na ľadový čaj
Recepty Na ľadový čaj

Video: Recepty Na ľadový čaj

Video: Recepty Na ľadový čaj
Video: Ľadový čaj - 3 recepty 2024, Marec
Anonim

Ľadový čaj je vynikajúci posilňujúci a posilňujúci nápoj, ktorý dlhodobo hasí smäd. Ale aby ste si mohli pripraviť skutočne chutný a aromatický čaj, musíte dodržiavať niekoľko pravidiel.

Recepty na ľadový čaj
Recepty na ľadový čaj

Pravidlá prípravy ľadového čaju

Po prvé, na prípravu studeného čaju je potrebné používať iba vyčistenú vodu, príliš tvrdá voda zničí nielen vzhľad, ale aj chuť nápoja.

Po druhé, je dôležité variť čaj iba s horúcou, ale nie vriacou vodou, a polovicu porcie zriediť teplou vodou - to je dôležité pre rýchle ochladenie nápoja. Na ochladenie čaju sa neodporúča používať studenú vodu, inak by sa mohla zhoršiť chuť. Aby sa zabránilo zakaleniu nápoja, mal by sa ochladiť na hodinu pri izbovej teplote a potom vložiť iba do chladničky.

Po tretie, na prípravu tohto nápoja je lepšie nepoužívať čaj z veľkých listov, pretože obsahuje veľké množstvo talanínu, ktorý vytvára zakalenú zrazeninu.

Po štvrté, na ochladenie nápoja vložte kocku ľadu do pohára a potom nalejte čaj, ale nie naopak.

Po piate, neodporúča sa lisovať čajové lístky po uvarení, musíte ich nechať dobre uvariť, inak nápoj stratí svoju vycibrenú chuť. A ak chcete diverzifikovať chuť čaju, môžete pridať med, ovocný sirup, smotanu atď.

Recepty na ľadový čaj

Na prípravu čaju s citrónom a medom uvarte akýkoľvek druh čaju podľa vášho výberu a nechajte ho lúhovať 10 minút. Potom pridajte 2-3 čajové lyžičky prírodného medu a niekoľko plátkov citrónu. Nápoj dajte do chladničky na 3-4 hodiny. Podávame tak, že do pohára pridáme niekoľko kociek ľadu.

Na prípravu chladivého nápoja s mätou si vezmite lepší zelený čaj - získate čaj bohatý na chuť a arómu, ktorý dokonale zmierni únavu a smäd. Lepšie je použiť čerstvé lístky mäty, ktoré sa varia so zeleným čajom. Podľa chuti pridáme cukor a citrónovú šťavu. Uvarený čaj nechajte 7-10 minút, potom preceďte, ochlaďte na izbovú teplotu a potom niekoľko hodín chladte v chladničke.

Môžete si pripraviť aj ovocný čaj. Zalejte čaj a lístky mäty horúcou vodou, nechajte pôsobiť 10-15 minút, preceďte, prípadne pridajte cukor a nechajte mierne vychladnúť. Teraz do nápoja pridajte trochu ovocného likéru, pomarančovej a citrónovej šťavy. Všetko dôkladne premiešame a dáme do chladničky. Podávame hotový čaj, ozdobený kolieskami citrónu a vetvičkami mäty.

Nebojte sa experimentovať a vymyslite vlastné recepty na osviežujúce čaje, ktoré prekvapia hostí i blízkych.

Odporúča: