Existuje veľa dezertných hrušiek. Toto ovocie robí úžasné koláče, koláče, vdolky. Ovocie možno dusiť na víne, káve. Ak je času málo, pomôžu vám hruškové dezerty, ktoré sa varia najviac 10 minút.
Inštrukcie
Krok 1
Ak sa vám nechce tráviť veľa času varením jedla, pripravte si rýchle koláče. Vezmite 5 stredne veľkých hrušiek. Každý rozkrojíme na polovicu, jadrovníkom. Hotové lístkové cesto mierne vyvaľkajte jedným smerom. Nakrájajte ho na štvorce. Polovicu ovocia položte na kúsok cesta, pridajte pol lyžice cukru a zakryte okraje koláča. Výrobky si vymastite surovým vajíčkom, pečte v rúre na plechu do zlatista. Hrušku môžete vopred nakrájať na malé kúsky alebo cesto nakrájať na prúžky a obaliť nimi nimi polovice ovocia.
Krok 2
V mikrovlnke sa dá pripraviť veľmi rýchly hruškový dezert. Tri nezrelé plody rozkrojte na polovicu a tiež vyberte jadrovníky. Pripravte si plnku so 150 gramami tvarohu, 2 lyžicami cukru a malou štipkou mletej vanilky. Všetko premiešajte. Naplňte polovice ovocia. Na každú položte akékoľvek čerstvé bobule. Vložte do mikrovlnnej rúry na 5 minút. Dáme ich piecť na plný výkon rúry.
Krok 3
Dospelí si môžu pripraviť hruškový dezert s vínom. Budete potrebovať alkoholický šumivý nápoj "Lambrusco". Nalejte obsah 750 gramovej fľaše do hrnca, dajte víno na oheň. Nalejte štipku vanilky, pol čajovej lyžičky škorice, 100 gramov cukru. Z hrušiek odstráňte iba šupky. Nechajte výsevnú skrinku so stopkou. Vložte 6 plodov do vriaceho vína, duste ich na miernom ohni 100 minút.
Odstráňte ovocie, ochlaďte, odrežte dno a každú hrušku položte na dezertný tanier. Z hrnca prelejeme vínovú omáčku. Umiestnite misky vedľa seba s 3 kopčekmi zmrzliny pre každú zo šiestich dávok.
Krok 4
Kto nepije alkohol, môže kávu nahradiť vínom. Varte liter tohto nápoja. Nalejte ju do malého hrnca, pridajte 100 gramov kryštálového cukru, štipku škorice. Keď káva opäť zovrie, pridáme 4 očistené hrušky. Mali by byť úplne ponorené v tekutine. Varte ich na miernom ohni 40 minút, niekedy ich jemne otočte lyžičkou. Vyberte hrušky a varte kávový sirup do zhustnutia. Nalejte ovocie, dajte do chladničky. Podávame so šľahačkou.
Krok 5
Pripravte hruškový muffin. K tomu sú vhodné ovocie, ktorého trvanlivosť končí. Vezmite 3-4 veľmi zrelé hrušky. Olúpte ich zo semien a šupiek. Nakrájajte na kúsky, nasekajte v mixéri a pretlačte. 2 vajcia rozšľahajte s neúplným pohárom cukru, zmiešajte s hruškovou hmotou. Pridajte 2 šálky múky, štipku soli a pol čajovej lyžičky sódy bikarbóny, uhasenej v 20 gramoch citrónovej šťavy. Všetko premiešajte. Nalejeme do formy na muffiny. Pečieme v rúre asi 50 minút pri 180 ° C.
