Frakčná výživa je jesť jedlo v malých dávkach 5-6 krát denne. Takýto výživový systém môže pomôcť pri prírastku aj pri chudnutí a zbaviť sa mnohých chorôb, najmä gastrointestinálnych.
Určite mnohí počuli, že jesť frakčne znamená prijímať jedlo v malých dávkach a v malom množstve. Hlavným pravidlom takéhoto potravinového systému je, že prestávky medzi jedlami by mali byť 2, 5-3 hodiny. Je to tentokrát, čo ľudský gastrointestinálny trakt potrebuje na strávenie potravy, preto je potrebné sedieť pri stole 5-6 krát denne.
Kto sa odporúča
Frakčná výživa je jedným z odporúčaných druhov výživy v terapeutickej výžive pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu. Takýto systém konzumácie potravy menej zaťažuje žalúdok, pocit hladu je dobre potlačený a podporuje lepšie vstrebávanie. Frakčná výživa sa používa aj pri mnohých druhoch diét, hlavnou vecou je zohľadniť množstvo spotrebovaných kalórií. Pomáha tiež pri priberaní. Odporúča sa jesť frakčne pre oslabených, chorých ľudí, napríklad tých, ktorí podstúpili operáciu a potrebujú rýchle zotavenie. Kulturisti tiež trénujú delené jedlá, ktoré im pomáhajú budovať svalovú hmotu.
Princípy energetického systému
Frakčné jedlá majú oproti obvyklým trom jedlám denne množstvo výhod. Po prvé, týmto spôsobom môžete zabezpečiť vysokú a stabilnú úroveň metabolizmu. Po druhé, človek dostane príležitosť ovládnuť svoj apetít a zabrániť vzniku silného pocitu hladu. Po tretie, takýto systém je vhodnejší pre ľudí s nadváhou, pretože vám umožňuje minúť podstatne viac kalórií ako obvykle. Ako už bolo spomenuté, princíp frakčnej výživy spočíva v použití malých dávok. Môžete zjesť naraz asi 250 g jedla, dôležitý je však nielen jeho objem, ale aj zloženie. Odborníci odporúčajú konzumovať komplex zeleniny, ovocia, mäsa, rýb a obilného chleba naraz. Veľký význam majú ďalšie výrobky obsahujúce omega-polynenasýtené mastné kyseliny, vitamíny a minerály potrebné pre normálne fungovanie tela.
Odborníci na výživu odporúčajú konzumovať viac sacharidov v prvých 2 - 3 jedlách a bielkoviny a zeleninu si nechajte na popoludňajšie občerstvenie a večer. Je to jednoduché: ak chce človek schudnúť, musí znížiť obsah kalórií v strave a ak priberá, tak ho zvyšovať. Frakčná výživa vytvára predpoklady pre pohodlnejší a pokojnejší život človeka. Zlepšuje sa všeobecné zdravie, normalizuje sa krvný tlak a zlepšuje sa kvalita spánku.
