Milovníci sladkého pečiva a ovocia si môžu dopriať neskutočne lahodný a jemný koláč s jablkami a hruškami. Vďaka jednoduchým ingredienciám a minimálnemu času na varenie bude tento recept na tortu jedným z vašich obľúbených a obľúbených.
Je to nevyhnutné
- Zloženie pre 4 osoby:
- - 1 jablko a 2 hrušky;
- - 2 vajcia;
- - 80 ml mlieka;
- - 80 gr. Sahara;
- - 80 gr. múka;
- - 8 gr. prášok do pečiva (1 vrecúško);
- - 40 gr. maslo;
- - štipka soli;
- - práškový cukor;
- - niekoľko čerstvých bobúľ na ozdobu.
Inštrukcie
Krok 1
Rúru predhrejeme na 180C. Vajcia rozšľaháme s cukrom a štipkou soli. Pomaly prilievame mlieko a rozpustené maslo a pokračujeme v šľahaní hmoty. Nalejte preosiatu múku s práškom do pečiva a vypracujte cesto.
Krok 2
Odnímateľnú formu s priemerom 20 cm vymastíme olejom a zľahka vysypeme múkou. Rozložíme jablká, olúpané a nakrájané na tenké plasty, navrch rozložíme polovicu cesta, natrieme kúsky hrušky a zakryjeme ich zvyškom cesta.
Krok 3
Koláč pečieme 30-35 minút, aby bol hnedý. Vyberieme z rúry, trochu ochladíme a otvoríme formu.
Krok 4
Ako dekoráciu použijeme krupicový cukor (voliteľné) a akékoľvek čerstvé bobule, napríklad maliny.
